Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 87
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2012
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 87
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2012
5
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczana po Gdańsku
Camilla24
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wywar warzywny 1,5 L
- ziemniaki 4-5 szt
- wieprzowina bez kości 25 dag
- cebula 1,-2 szt
- tłuszcz
- koncentrat pomidorowy 1-2 łyżeczki
- mąka pszenna 1-2 lyżki
- ser żółty 5 dag
- sól
- pieprz
- jałowiec
- przyprawa do zup
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem. Ugotować, mięso umyć, pokrajać w kostkę razem z cebulą, podsmażyć, skropić wodą, udusić do miękkości. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć lekko rumieniąc, połączyć z ziemniakami, mięsem, koncentratem, startym serem i przyprawami, chwile pogotować, doprawić do smaku.