Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4877
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4877
8
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- będzony boczek 0,5 kg to na 4 ogromne miski
- ziemniaki 6 szt
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- makaron 10- 15 dag
- brokuła kawałek
- mleko kokosowe lub śmietanka około 150- 200 ml
- pesto 2- 3 łychy
- sól i pieprz
- ser twardy około 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroiłam w słupki, wytopiłam go na małym ogniu i na powstałym tłuszczu można zeszklić cebulę i dodać po chwili posiekany czosnek. Następnie ziemniaki i wodę aby całość była zakryta. Całość gotuję się do miękkości ziemniaków.
2
Miałam drobny makaron, gotujący się 3 minuty, czyli tyle samo ile brokuł. Dodałam jeszcze mleko kokosowe i pesto. Pod koniec sprawdza się smak, dosala i dopieprza, można zupę trochę rozrzedzić. I jeszcze garść startego sera dla smaku.
3
Smacznego :)