Smaker

zupa ziemniaczana z rukwią wodną

18.11.2020 Odsłon: 512
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Samo zdrowie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1773

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 103

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 586

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4816

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7787

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 478

15 min
16
Zupy
zupa ziemniaczana z rukwią wodną
Autor:
agafia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki - 500 g
  • rukiew wodna - 150 g
  • cebula - 2 szt
  • czosnek - 2 ząbki
  • bulion warzywny lub drobiowy -1 l
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • koperek - pół pęczka
  • śmietana 18 % - 100 ml
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, cebulę i czosnek obrać i z grubsza posiekać.

2

W dużym garnku rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojone warzywa i smażyć do zeszklenia. Następnie wlać bulion, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Rukiew umyć, poszatkować, wrzucić do zupy, gotować kolejne 3-4 minuty.

4

Ugotowaną zupę zblendować, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koperek. Podawać z kleksem śmietany.