Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

zupa ziemniaczana z rukwią wodną

18.11.2020 Odsłon: 510
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Samo zdrowie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Apetyczna sałatka

Sałatki Apetyczna sałatka

Prosta w przygotowaniu , smaczna i aromatyczna.

Odsłon: 60

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 302

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta z awokado i serka wiejskiego

Śniadania Pasta z awokado i serka wiejskiego

Przepyszne smarowidło do pieczywa, z awokado, serka wiejskiego i zielonych ol...

Odsłon: 42

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka imprezowa

Sałatki Sałatka imprezowa

Idealna na różne imprezy, święta czy kolację.

Odsłon: 213

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 32

30 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 1247

30 min
6
Zupy
zupa ziemniaczana z rukwią wodną
Autor:
agafia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki - 500 g
  • rukiew wodna - 150 g
  • cebula - 2 szt
  • czosnek - 2 ząbki
  • bulion warzywny lub drobiowy -1 l
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • koperek - pół pęczka
  • śmietana 18 % - 100 ml
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, cebulę i czosnek obrać i z grubsza posiekać.

2

W dużym garnku rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojone warzywa i smażyć do zeszklenia. Następnie wlać bulion, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Rukiew umyć, poszatkować, wrzucić do zupy, gotować kolejne 3-4 minuty.

4

Ugotowaną zupę zblendować, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koperek. Podawać z kleksem śmietany.