Smaker

zupa ziemniaczano-porowa z kiełbasą chorizo

07.02.2024 Odsłon: 8804
5.0 (16 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
agafia
agafia

To niesamowite, że z trzech prostych składników może wyjść coś tak dobrego. Zupa jest pyszna, rozgrzewająca,sycąca i aromatyczna, a na dodatek robi się ją w niecałe pół godziny. Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 341

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 325

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4843

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 105

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 138

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 293

15 min
4
Zupy
zupa ziemniaczano-porowa z kiełbasą chorizo
Autor:
agafia
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pikantna kiełbasa chorizo - kawałek około 250 g
  • por- 2 średniej wielkości
  • ziemniaki - 600 g
  • liście laurowe - 3-4 szt
  • ziele angielskie - kilka kulek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki pokroić w dość spore kawałki. Na średnim ogniu postawić garnek, wrzucić kiełbasę i podsmażać powoli do wytopienia tłuszczu.

2

Dodać pokrojone warzywa i smażyć razem przez kilka minut. W międzyczasie zagotować w czajniku wodę. Wrzątek wlać do garnka, tyle żeby zakryć warzywa. Dodać liście laurowe i ziele angielskie, sporą szczyptę soli i pieprzu. Ewentualnie można dodać jedną lub dwie kostki rosołowe lub np. Vegetę. Gotować do miękkości.