Zupy Przepis na:
Zupka z fasolki szparagowej.
Przepisów i artykułów: 305 Ocena: 1393
Dodano: 06.12.2019
Odsłon: 118
Dziś mam takie wrażenia że są one nie do opisania mój mąż zaskoczył mnie prezentem na Mikołajki aż mi pociekła łezka. No ale oczywiście o obiedzie nie można zapomnieć po mimo emocji czyż nie? Tak więc ugotowałam zupkę wiosenną w ten mroźny dzień.
Składniki
- Dowolny kawałek mięsa z kością,
- 1 duża marchew,
- 6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy),
- 1 litrowy słoik fasolki szparagowej ( mam z zapasów na zimę którą robiłam ),
- 1 łyżka natki pietruszki i kopru,
- 1 mała śmietana 18 %,
- 2 łyżki suszonych warzyw ( mam od mamy która sama suszy ).
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie gotować do miękkości mięsa na kościach.
-
Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszone warzywa i gotować do miękkości ziemniaków.
-
Jak już ziemniaki są miękkie dodać fasolkę szparagową ( ja wzięłam ją na durszlak aby odlać z fasolki wodę ), doprawić oczywiście według swego uznania kto czym lubi, chwilkę zagotować.
-
Następnie dodać natkę pietruszki i koper, zagotować.
-
Po chwili śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy zalać zupę zagotować.
-
Zupę podałam ze świeżo zmielonym pieprzem kolorowym. Z taką zupką od razu robi się cieplej.
2443 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 06 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
To jest to, co lubię. Łycha stoi w zupie i jest super :D Pyszności :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz