Smaker

Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami.

25.01.2018 Odsłon: 1181
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
magelo
magelo

Szybka zupka na zimowy obiadek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3693

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2003

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2469

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5385

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1341

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5456

60 min
8
Zupy
Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami.
Autor:
magelo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5-6 ziemniaków
  • 2 marchewki
  • żur naturalny w butelce
  • 8 przepiórczych jajek
  • 2-3 białe kiełbasy
  • Liść laurowy
  • sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemiaki i marchewkę obieram,kroję w kostkę wkładam do garnka.Dodaję sól,pieprz do smaku,liść laurowy i gotuję ok.20 minut.

2

Osobno gotuję jajka ok.3 minuty i obieram.Białą kiełbasę też zaparzam osobno,obieram ze skórki i kroję w plasterki.

3

Do garka z ziemniakami wlewam żur,mieszam i gotuję ok.4 minuty.Wkładam jajka i białą kiełbasę.

4

Jeżeli ktoś lubi mniej kwaśny żurek na sam koniec można dodać śmietanę,która zlagodzi smak.