Smaker

Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami.

25.01.2018 Odsłon: 1171
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
magelo
magelo

Szybka zupka na zimowy obiadek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

makaron z naleśników

Dodatki makaron z naleśników

Banalnie prosty w przygotowaniu makaron z naleśników, który można zjeść jako...

Odsłon: 144

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 149

15 min
4
Kate85
Kate85
Zupy

Kartoflanka z szynką

Zupy Kartoflanka z szynką

Jak przygotować zupę ziemniaczaną z szynką - sprawdzony przepis krok po kroku.

Odsłon: 558

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 202

>60 min
7
KORAL
KORAL
Desery

Słodkie bułki z bakaliami

Desery Słodkie bułki z bakaliami

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Odsłon: 109

30 min
5
KORAL
KORAL
Ciasta

Banoffee z pistacjami

Ciasta Banoffee z pistacjami

Banoffee pie angielskie słodkie ciasto. Połączenie kruchego spodu, masy kr...

Odsłon: 127

15 min
5
Zupy
Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami.
Autor:
magelo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5-6 ziemniaków
  • 2 marchewki
  • żur naturalny w butelce
  • 8 przepiórczych jajek
  • 2-3 białe kiełbasy
  • Liść laurowy
  • sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemiaki i marchewkę obieram,kroję w kostkę wkładam do garnka.Dodaję sól,pieprz do smaku,liść laurowy i gotuję ok.20 minut.

2

Osobno gotuję jajka ok.3 minuty i obieram.Białą kiełbasę też zaparzam osobno,obieram ze skórki i kroję w plasterki.

3

Do garka z ziemniakami wlewam żur,mieszam i gotuję ok.4 minuty.Wkładam jajka i białą kiełbasę.

4

Jeżeli ktoś lubi mniej kwaśny żurek na sam koniec można dodać śmietanę,która zlagodzi smak.