Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Jej wina uznawane są za wybitne. Wielokrotnie zdobywały tytuł Coup de Coeur przyznawany przez renomowane wydawnictwo poświęcone winom - Guide Hachette des Vins. Docenia je nawet Królowa Brytyjska Elżbieta II, która nie wyobraża sobie pałacu Buckingham bez trunków produkowanych na południu Francji.

Brytyjka Patricia Atkinson, autorka dwóch światowych literackich bestsellerów, właścicielka winnicy Clos d'Yvigne, producentka 130 tysięcy butelek wina rocznie, pojawi się na krakowskich Międzynarodowych Targach Wina ENOEXPO® 2012 (14-16 listopada 2012 r.), podczas których zostanie uhonorowana tytułem "Człowiek Roku 2012 magazynu Czas Wina".

- Organizowane przez nas Targi są największym wydarzeniem winiarskim i tak naprawdę jedyną profesjonalną imprezą tego typu w Polsce. W tym roku będziemy gościć ponad 130 producentów, dystrybutorów i importerów wina z Polski, ale także z Austrii, Francji, Włoch, Portugalii, Hiszpanii, Rumunii, Słowacji, Słowenii, Chorwacji, Czech i Węgier. Targom towarzyszą specjalne szkolenia, seminaria branżowe oraz IV Konkurs Winiarski o Medal ENOEXPO® 2012. W zeszłym roku odwiedziła nas absolutna gwiazda światowego winiarstwa - Michel Rolland. W tym, najsłynniejsza Brytyjka produkująca wino - Patricia Atkinson, co niewątpliwie podniesie rangę wydarzenia - zapowiada Grażyna Grabowska, prezes Targów w Krakowie.

Wina, o których mówią wszyscy

Historia Patricii Atkinson to doskonały temat na film. Oto specjalistka ds. PR w banku porzuca swoje dotychczasowe zajęcie i wraz z mężem przenosi się na drugą stronę kanału La Manche, czyli do Francji. Nie znając francuskiego, kupuje posiadłość w Dordogne i... zaczyna produkować wino,
o którym nie ma zielonego pojęcia. Efekt? Pierwsze zamieniło się w ocet. Kolejne podbiły podniebienia znawców tego trunku z całego świata. Dziś eksportowane są m.in. do Wielkiej Brytanii, Szwajcarii i Japonii.
W międzyczasie, przez przypadek, Atkinson zostaje pisarką (!), a jej książki - W dojrzewającym słońcu oraz Sezon na winobranie stają się światowymi literackimi bestsellerami, tłumaczonymi na język francuski, duński, portugalski, rosyjski i polski.

Patricia Atkinson - "Człowiek Roku 2012 Czasu Wina"

Drugiego dnia Targów ENOEXPO®, czyli 15 listopada, miłośnicy wina z Polski i zagranicy będą mogli spotkać Patricię Atkinson w hali targowej Targów w Krakowie. Brytyjka pojawi się na stoisku czołowego tytułu znawców wina w Polsce - magazynu "Czas Wina" o godz. 12.00 (stoisko nr E 20). Następnie, od g. 15.00 do g. 17.00, w Sali Degustacyjnej odbędzie się degustacja znakomitych win z Clos d'Yvigne komentowana przez Atkinson, która w tym samym czasie uroczyście odbierze tytuł "Człowieka Roku" przyznawany właśnie przez magazyn "Czas Wina".

Wyróżnienie przyznawane jest od trzech lat. W 2010 r. zostało przyznane Agustiemu Torello Mata, wybitnemu hiszpańskiemu enologowi i producentowi Cavy. W 2011 r. nagrodę podczas Targów ENOEXPO odebrał najsłynniejszy winemaker świata Michel Rolland. Osoby wyróżnione tytułem to największe osobistości światowego winiarstwa.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczywo Chleb żytni razowy na zakwasie żytnim.

Smaczny i zdrowy cleb razowy, żytni upieczony na żytnim zakwasie. Po upieczen...

Odsłon: 12

15 min
3
Ciasta Sernik z brzoskwiniami Andrzejkowy

Dzisiaj sernik z brzoskwiniami przygotowany na Andrzejki. Wyszedł bardzo smac...

Odsłon: 284

60 min
6
Ciasta Makowiec z jabłkami na kruchym spodzie

Makowiec przygotowany na imprezę Andrzejkową. Przepis prosty, nieskomplikowan...

Odsłon: 41

60 min
6
15 min
1
>60 min
17

Polecane artykuły

Informacje Warzywne smarowidła do chleba. Zdrowsze i pożywniejsze od wędlin

Znudziły ci się kanapki z masłem, żółtym serem i szynką? Koniecznie zrób pastę warzywną. Przepisów na tego typu przysmaki jest cała masa - poniżej...

2
Ewa gotuje Szybkie dania na każdą okazję. Ewa Wachowicz zachwyca nowymi przepisami

W 527. odcinku programu "Ewa Gotuje" autorka programu zaprezentowała proste i efektowne przepisy, które przygotujecie z łatwo dostępnych i niedrogi...

2
Informacje Co zrobić na obiad z karkówki? Takich przepisów nie masz w swoim notatniku

Karkówka to jedno z najczęściej przygotowywanych mięs w polskich domach, uwielbiane za swoją soczystość i wszechstronność. Wiele osób ma swoje ulub...

14
Informacje Sałatki na śniadanie. Poprawiają pracę mózgu, sycą na długo i są smaczne

Sałatki na śniadanie to idealny sposób na rozpoczęcie dnia, który zapewni mnóstwo energii i witamin. Oparte na świeżych warzywach, owocach, pełnowa...

3