Dieta eliminacyjna

Migrena, astma, egzema, pokrzywka, zespół jelita drażliwego, zapalenie okrężnicy, choroba Crohna, katar sienny, reumatoidalne zapalenie stawów i problemy menstruacyjne to tylko niektóre z zaburzeń, nierzadko ustępujących po dokonaniu zmian dietetycznych. Jeśli produkt winowajca nie daje sie wykryć natychmiast -najlepszym krokiem jest zastosowanie diety eliminującej. Przestrzeganie tej diety może niektórym wydawać się trudne, lecz w rygorystyczny sposób wystarczy stosować ją przez około dwa tygodnie. Później wzbogacamy ją o nowe produkty, uważnie obserwując czy po ich spożyciu nie pojawiają się nie korzystne objawy. Po nie długim czasie będziemy mogli ustalić liste produktów które dobrze znosimy i wyeliminować niekorzystne. Poniżej podałam składniki które mogą uczulać + dozwolone - niedozwolone MIĘSO: - konserwowane mięso, bekon, kiełbasa, mięso przetwarzane + wszystkie inne rodzaje mięsa RYBY: - ryby wędzone, skorupiaki + białe ryby WARZYWA: - ziemniaki, cebula, kukurydza, bakłażany, papryka słodka, chili, pomidory + wszystkie inne warzywa, sałatki, nasiona roślin strączkowych, pasternak OWOCE: - owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty) + wszystkie inne owoce ZIARNA ZBÓŻ: - pszenica, owies, jęczmień, żyto, kukurydza + ryż, ryz mielony, płatki ryżowe, mąka ryżowa, tapioka, proso, gryka OLEJE SPOŻYWCZE: - olej kukurydziany, roślinny + olej słonecznikowy, sojowy, oliwa z oliwek NAPOJE: - herbata, kawa, nektary owocowe, sok pomarańczowy i grejpfrutowy , alkohol, woda z kranu + herbatki ziołowe, soki ze świeżych owoców(np jabłek, ananasowy, pomidorowy), woda mineralna NABIAŁ: - mleko krowie, masło, większość margaryn, jogurt i ser z mleka krowiego, jaja + mleko kozie, owcze i sojowe, margaryny z nieprzetworzonych tłuszczów RÓŻNE: - czekolada, drożdże i ich ekstrakty, sól morska, zioła, przyprawy, sztuczne konserwanty, barwniki, cukier i miód, dodatki aromatyzujące, glutaminian sodu, wszystkie słodziki

Dieta eliminacyjna

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Sałatka z sałaty lodowej.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Twarogowe racuchy

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Szarlotka sypana.

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Sałatka z sałaty lodowej.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Twarogowe racuchy

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Szarlotka sypana.

Dieta eliminacyjna

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy