Domowe porady

Jak zdrobić drip z gorzkiej czekolady

Drip czyli czekoladowa polewa na tort idealnie sprawdzi się jak dekoracja na każdą okazję.

1. 

   Składniki:
   
   100 g czekolady gorzkiej
   100 g śmietanki kremówki 30-36 %
   
   *Proporcje na różne wielkości tortownic znajdziesz na:
   https://slodkiblog.pl/jak-zrobic-drip-z-gorzkiej-czekolady/

2. 

   Wykonanie:
   
   Czekoladę zalewamy gorącą śmietanką i odstawiamy na kilka minut. Następnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
   
   Gotową masę wylewamy na środek dobrze schłodzonego ciasta i rozprowadzamy za pomocą szpatułki lub łyżki.