Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Currywurst to kultowe niemieckie fast-foodowe danie. Każdy miłośnik ulicznego jedzenia powinien spróbować, będąc u naszych zachodnich sąsiadów tego prostego cudu kulinarnego.
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 37
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 59
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 32
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 104
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 37
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 59
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 32
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 104
Składniki
Czym jest currywurst? To po prostu pieczona lub usmażona kiełbasa, pokrojona w plasterki, polana wspaniałym sosem pomidorowym o zdecydowanej nucie przyprawy curry. Oczywiście rodzaj kiełbasy ma mniejsze znaczenie, najpopularniejsze są białe kiełbaski, ale można użyć każdej innej. Jest pokrojona w plasterki, bo zdecydowanie łatwiej ją w takiej formie zjeść, nawet na stojąco. Jeśli chodzi o sos, to istnieje mnóstwo receptur, bardziej lub mniej pikantnych. Ale wszystkie wywodzą się z kultowego przepisu pani Herty Heuwer, która to w1949 roku w Berlinie przygotowała po raz pierwszy ten unikalny sos, polała nim upieczone kiełbaski - i tak rozpoczęła się długa historia tego rarytasu. Gotowy currysauce można bez problemu znaleźć w sieciówkach, ale ja zachęcam do przygotowania dla siebie tej potrawy w domu. Bo wiadomo, domowe jedzenie jest zdrowsze, nie zawiera żadnych E-ulepszaczy. Potrawa jest naprawdę smaczna, syta, a to co jest potrzebne do jej przygotowania znajdziesz w najbliższym sklepie albo w domowej spiżarni. Jesteście gotowi na tę kulinarną przygodę? Czy czujecie się wystarczająco zachęceni do przygotowania własnego niepowtarzalnego currywurst? Tak? A więc zaczynajmy! Oryginalny przepis na Currywurst znajdziecie w moich przepisach.