Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pospolita rzodkiewka ma właściwości lecznicze i pielęgnacyjne. Jej uprawa jest prosta i mało wymagająca a jeśli ktoś nie ma swojego ogródka w sezonie może ją kupić za grosze.Dlatego warto wykorzystać jej zbawienne właściwości.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
Składniki
Przede wszystkim rzodkiewki zawierają żelazo, miedź i mangan a jednocześnie mają mało kalorii, dlatego warto je podjadać zamiast chipsów, paluszków itp. Szczególnie są polecane w okresie przesilenia wiosennego oraz zmęczenia fizycznego i umysłowego. Sok z rzodkiewek /możemy go wycisnąć w sokowirówce lub odcisnąć ze zmiażdżonych w blenderze warzyw/ jest polecany przy chorobach reumatycznych, artretyzmie, zapaleniach stawów oraz kamieniach nerkowych. Sok z rzodkiewek wymieszany w proporcjach 1:1 z sokiem z marchwi pity po 0,5 szklanki 2 razy dziennie rano na czczo i wieczorem przed snem przez dwa tygodnie zalecany jest przy skłonnościach do kamicy nerkowej. Mieszanka rzodkiewek z miodem leczy zaparcia: 3 średnie rzodkiewki ścieramy na tarce i mieszamy z 1 łyżeczką miodu. Miksturę spożywamy dwa razy dziennie: na czczo i przed pójściem spać. Drobno posiekany pęczek rzodkiewek zasypujemy łyżką cukru pudru i odstawiamy w ciepłe miejsce do czasu aż puszczą sok. Pijemy po 1 łyżeczce 5-6 razy dziennie przy uporczywym kaszlu. Wiele cennych składników odżywczych skrywają w sobie młode listki rzodkiewek. Zawierają min. wapń i witaminę C w dawce większej niż cytryna. Młode listki /tzw. sercowe/ mają działanie oczyszczające i odtruwające organizm. Dlatego warto je dodawać do sałatek i surówek. Rzodkiewka ma również właściwości pielęgnacyjne. Dłonie zabrudzone buraczkami, porzeczkami czy wiśniami często wybielamy sokiem z cytryny ale po takim zabiegu skóra staje się sucha. Jeśli sok z cytryny wymieszamy z sokiem z rzodkiewek /lub zmiksowanymi w blenderze rzodkiewkami/ dłonie staną się bielsze ale również delikatne w dotyku. Papka z zmiksowanych schłodzonych rzodkiewek przynosi ulgę zaczerwienionej spalonej słońcem skórze. Plasterki schłodzonej rzodkiewki łagodzą swędzenie, opuchliznę i zaczerwienienie po ugryzieniu przez komary.