Ciasto kruche
- 250 g palone masło
- 350 g mąka krupczatka
- 60 g mąka pszenna
- 90 g tarte orzechy laskowe
- 190 g cukier puder
- 1 jajko
- 2 g sól
- Earl Gray
Ekstrakt herbaciany
Przygotuj palone masło i wystudź do stężenia. Z podanych składników wykonaj kruche ciasto. Dodaj earl grey i aromat herbaciany według uznania. Odstaw ciasto do schłodzenia. Rozwałkuj ciasto do pożądanej grubości. Posługując się kartą jak szablonem wytnij herbatniki. Piecz do złotego koloru.
Dekoracja
Do dekoracji ciastek użyj kolorowej czekolady plastycznej i barwników.
Montaż
Z 30 ciastek wykonaj domek z kart.
REKLAMA
