Składniki:
- 500g mięsa wołowego rostbef lub polędwica pokrojone w paseczki
- 200g cebuli pokrojonej w plastry
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w plastry
- 1/2 zielonej papryki pokrojonej w plastry
- 300g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 50g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka musztardy
- 80 g maki pszennej
- 2 listki laurowe
- 2 ziela angielskie
-1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 kostki paprykowe Knorr
- 100 ml śmietany
Sposób przygotowania:
1. Cebule, paprykę i pieczarki obsmaż na patelni całość oprósz mąką dodaj koncentrat pomidorowy, kostki paprykowe, musztardę oraz resztę przypraw dodaj 700 ml wody doprowadź do wrzenia sos zapraw śmietaną .
2. Mięso dopraw odrobina soli i czarnym pieprzem tuż przed podaniem obsmaż na bardzo gorącej patelni dodaj sos chwilę gotuj podawaj z ryżem.
Danie dla czterech osób
Danie proste w przygotowaniu
Czas przygotowania 40 min
Kuchnia Rosyjska
Beef Stragonoff to niewątpliwie najpopularniejsze danie wywodzące się z Rosji. Swoim zapachem i smakiem skusi każdego, jeśli chcesz zaskoczyć znajomych swoim kunsztem kucharskim wystraczy 40 min aby przygotować to pyszne danie!
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 103
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 136
Polecane artykuły
Ewa Wachowicz w najnowszym 573. odcinku sięga po dania z różnych stron świata. Będzie coś po włosku, po indyjsku, a nawet po japońsku. Mimo tej róż...
Chrupiące skrzydełka z grilla to coś, co potrafi zniknąć z talerza w kilka minut. Kluczem nie jest tylko marynata, ale też sposób grillowania, któr...
Artykuł sponsorowany
Codzienne obowiązki w kuchni potrafią pochłaniać więcej czasu i energii, niż byśmy chcieli — szczególnie wtedy, gdy rachunki za wodę i prąd stale r...
Sezon na botwinę zaczyna się na dobre, a z nim wraca temat prostych, domowych zup. Młode buraczki są delikatne, szybkie w obróbce i dają ogrom możl...