Składniki:
- 500g mięsa wołowego rostbef lub polędwica pokrojone w paseczki
- 200g cebuli pokrojonej w plastry
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w plastry
- 1/2 zielonej papryki pokrojonej w plastry
- 300g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 50g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka musztardy
- 80 g maki pszennej
- 2 listki laurowe
- 2 ziela angielskie
-1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 kostki paprykowe Knorr
- 100 ml śmietany
Sposób przygotowania:
1. Cebule, paprykę i pieczarki obsmaż na patelni całość oprósz mąką dodaj koncentrat pomidorowy, kostki paprykowe, musztardę oraz resztę przypraw dodaj 700 ml wody doprowadź do wrzenia sos zapraw śmietaną .
2. Mięso dopraw odrobina soli i czarnym pieprzem tuż przed podaniem obsmaż na bardzo gorącej patelni dodaj sos chwilę gotuj podawaj z ryżem.
Danie dla czterech osób
Danie proste w przygotowaniu
Czas przygotowania 40 min
Kuchnia Rosyjska
Beef Stragonoff to niewątpliwie najpopularniejsze danie wywodzące się z Rosji. Swoim zapachem i smakiem skusi każdego, jeśli chcesz zaskoczyć znajomych swoim kunsztem kucharskim wystraczy 40 min aby przygotować to pyszne danie!
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 561
Polecane artykuły
W nowym roku warto sięgnąć po lżejsze posiłki. Dobrze ułożony jadłospis pomaga odzyskać energię, odciążyć układ trawienny i wrócić do codziennego r...
Ciepła, aromatyczna zupa potrafi zdziałać więcej, niż nam się wydaje. W sezonie infekcji to właśnie ona najczęściej pomaga odzyskać siły, rozgrzać...
Minipierogi i paszteciki do barszczu to idealna ciepła przekąska na karnawał i nie tylko. Te miniaturowe przysmaki serwowane w filiżance wypełnione...
Na imprezowym stole coraz częściej pojawiają się lżejsze propozycje. Sałatki bez majonezu i śmietany są szybkie w przygotowaniu, świeże i dobrze ko...