Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 173
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25644
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4040
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148406
169
Polecane artykuły
Informacje
Sałatki z selera naciowego. Pełne witamin, na kolacje i śniadania
Intensywny aromat selera naciowego dzieli ludzi na dwa obozy. Jedni go uwielbiają, inni unikają. Jednak oferowane przez niego bogactwo witamin i mi...
4
Informacje
Kolacja do 300 kcal. Co jeść, żeby chudnąć?
Wieczorny posiłek bywa najbardziej problematyczny w całym planie żywieniowym. To właśnie wtedy często pojawia się ochota na podjadanie, które potra...
8
Informacje
5 pomysłów na dania z łososiem. Smak zaskoczy nawet wybredne podniebienia
Łosoś od lat uchodzi za jedną z najzdrowszych ryb na świecie – bogaty w kwasy omega-3, pełen białka, delikatny w smaku i wszechstronny w kuchni. Ni...
2
Informacje
Jedz regularnie, bo poprawia metabolizm i florę bakteryjną jelit. Wspomaga też odporność i ochudzanie
Jeszcze niedawno traktowana głównie jako dodatek do obiadu lub obowiązkowy element zimowej kuchni, dziś wraca do łask jako jeden z najcenniejszych...
3
REKLAMA