Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 329
8
7
6
Polecane artykuły
Informacje
Dlaczego sernik opada i pęka po upieczeniu? Sposób na aksamitną masę bez pęknięć
Sernik potrafi sprawić kłopot nawet osobom, które pieką go od lat. W piekarniku pięknie wyrasta, a po wyjęciu opada, pęka i traci idealnie gładką p...
0
Informacje
Pogromca podjadania. Jedna miseczka rano ureguluje cukier i nasyci na długo
Płatki żytnie są bogate w błonnik i sycą na długo, dlatego świetnie sprawdzają się jako baza śniadania. Odpowiednio skomponowany posiłek z ich doda...
0
Informacje
Najlepsze sosy z papryki w słoikach. Proste przepisy, które zachwycą smakiem
Sosy z papryki w słoikach pozwalają zachować smak dojrzałych, letnich warzyw na chłodniejsze miesiące. Z czerwonej papryki i pomidorów przygotujesz...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Butelka filtrująca – idealna na trening i w podróży. Dlaczego zawsze warto ją mieć?
Wiele osób aktywnych fizycznie nie wyobraża sobie wyjścia na trening bez wody. Część sportowców korzysta z klasycznego bidonu, inni kupują butelkę...
0
REKLAMA