Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 314
2
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 69
2
2
Polecane artykuły
Informacje
Pogromca podjadania. Jedna miseczka rano ureguluje cukier i nasyci na długo
Płatki żytnie są bogate w błonnik i sycą na długo, dlatego świetnie sprawdzają się jako baza śniadania. Odpowiednio skomponowany posiłek z ich doda...
0
Informacje
Najlepsze sosy z papryki w słoikach. Proste przepisy, które zachwycą smakiem
Sosy z papryki w słoikach pozwalają zachować smak dojrzałych, letnich warzyw na chłodniejsze miesiące. Z czerwonej papryki i pomidorów przygotujesz...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Butelka filtrująca – idealna na trening i w podróży. Dlaczego zawsze warto ją mieć?
Wiele osób aktywnych fizycznie nie wyobraża sobie wyjścia na trening bez wody. Część sportowców korzysta z klasycznego bidonu, inni kupują butelkę...
0
Informacje
Jak zagęścić dżem owocowy? Porównanie żel-fixu i metod naturalnych
Domowy dżem to jeden z najpopularniejszych sposobów na zachowanie smaku letnich owoców na dłużej. Czasem jednak problemem okazuje się konsystencja....
2
REKLAMA