Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4887
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 2766
7
Polecane artykuły
Informacje
Ekspresowy obiad z pieczonych warzyw i kurczaka. Przepisy na dania z jednej blachy
Szybki obiad z jednej blachy to oszczędność czasu, ale nie tylko. To również sposób na podanie kilkuskładnikowego dania dla całej rodziny. Wszystki...
2
Informacje
15 pomysłów na jajka faszerowane na Wielkanoc. Z mięsem, warzywami i rybne
Jajka faszerowane to klasyk, bez którego trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół. Można przygotować je na wiele sposobów: z mięsem, rybą lub w wers...
0
Informacje
Tradycyjne, nowoczesne, eleganckie. TOP sałatki na Wielkanoc
Wielkanoc to czas, kiedy spotykamy się przy stole zastawionym różnymi daniami. Jednym z istotnych punktów świątecznego menu są pyszne sałatki. Niek...
0
Informacje
Najlepsze pasztety na święta wielkanocne. Top 7 przepisów, które warto znać
Wielkanoc już za pasem, czekają nas nie tylko porządki, przedświąteczne zakupy, przygotowanie prezentów od zajączka dla najmłodszych, ale i intensy...
0
REKLAMA