Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3788
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1090
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12774
43
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3116
7
Polecane artykuły
Informacje
Dlaczego biszkopt opada? Przepis na wysoki biszkopt rzucany
Biszkopt to jedno z tych ciast, które albo wychodzą idealnie, albo kończą jako płaski, zakalcowaty placek. Niby tylko jajka, cukier i mąka, a potra...
1
Artykuł sponsorowany
Informacje
Air fryer - na czym polega sekret ich sukcesu?
Przebojem wdarły się do polskich kuchni, usuwając w cień kuchenki mikrofalowe, patelnie, a nawet piekarniki. Air fryer to obecnie jedno z najchętni...
0
Informacje
Karkówka pieczona przez noc. Sekret mięsa, które rozpływa się w ustach
Karkówka pieczona w niskiej temperaturze to dowód na to, że w kuchni pośpiech bywa najgorszym doradcą. Im dłużej mięso spędza w piekarniku, tym bar...
6
Informacje
Schab na Wielkanoc. 3 dobre przepisy, które warto znać
Schab to mięso, które od lat króluje na wielkanocnym stole. Jego delikatny smak i uniwersalność pozwalają przygotować dania zarówno klasyczne, jak...
5
REKLAMA