Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28909
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24500
51
Przepis dnia
1705
7
Polecane artykuły
Informacje
Sałatki na Wielkanoc. Najpopularniejsze przepisy na świąteczny stół
Wielkanocny stół kojarzy się z jajkami, wędlinami, żurkiem i wypiekami. Obok tych klasycznych potraw nie może zabraknąć również sałatek, które wpro...
3
Informacje
Kapusta włoska i czerwona w sałatkach na surowo. Colesław na nowo
Kapusta włoska i czerwona od lat są obecne w polskiej kuchni, ale najczęściej trafiają do garnka zamiast do miski z surówką. A to właśnie na surowo...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Palenisko ogrodowe, wędzarnia ogrodowa, grill węglowy – jak ogień zmienia smak jedzenia i czas spędzony w ogrodzie
Ogień w ogrodzie nie jest ani chwilową modą, ani sezonowym dodatkiem. To jeden z najprostszych sposobów, by zwykły wieczór na świeżym powietrzu zam...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Co naprawdę mówi nam liczba na na wadze? Spoiler: mniej niż myślimy!
Ręka do góry, kto chociaż raz rano wskoczył na wagę i od tej jednej liczby zależało, jaki będzie cały dzień. Minus pół kilo - świetnie, jestem na d...
0
REKLAMA