422. odcinek "Ewa gotuje"

15.05.2021

W sobotę 15 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz sięgnie po czosnek niedźwiedzi, który jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. Ugotuje na nim wyśmienitą wiosenną zupę. Na drugie danie będą eskalopki, czyli niewielkie kotleciki cielęce w cieście naleśnikowym podane z mizerią i ziemniakami pieczonymi w ziołach prowansalskich. Z kolei na deser Ewa przygotuje parfait – francuski krem mrożony, zwany często lodami bez maszynki. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.

Polecane artykuły

Informacje

Jak zrobić gęsty przecier pomidorowy na zimę bez stania przy garnku? Sprytny patent dla zabieganych

Informacje Jak zrobić gęsty przecier pomidorowy na zimę bez stania przy garnku? Sprytny patent dla zabieganych

Pomidor składa się w ponad 90% z wody, a ta woda to główny wróg gęstego przecieru. Dlaczego domowy przecier pomidorowy często wychodzi rzadki i wod...

Informacje

Sałatki z owocami na upały. 5 orzeźwiających przepisów, które łączą słodycz z wytrawnością

Informacje Sałatki z owocami na upały. 5 orzeźwiających przepisów, które łączą słodycz z wytrawnością

Latem, gdy wysokie temperatury skutecznie odbierają apetyt na ciężkie obiady, najlepiej sprawdzają się lekkie i orzeźwiające dania. Sałatka z dodat...

Informacje

Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Informacje Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Fasolka szparagowa, bób i kalafior tracą smak i barwę w kilka minut, kiedy zamiast się ugotować, zaczynają się rozgotowywać. Wystarczy minuta różni...