422. odcinek "Ewa gotuje"

15.05.2021

W sobotę 15 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz sięgnie po czosnek niedźwiedzi, który jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. Ugotuje na nim wyśmienitą wiosenną zupę. Na drugie danie będą eskalopki, czyli niewielkie kotleciki cielęce w cieście naleśnikowym podane z mizerią i ziemniakami pieczonymi w ziołach prowansalskich. Z kolei na deser Ewa przygotuje parfait – francuski krem mrożony, zwany często lodami bez maszynki. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.

Polecane artykuły

Informacje

Sałatki z owocami na upały. 5 orzeźwiających przepisów, które łączą słodycz z wytrawnością

Informacje Sałatki z owocami na upały. 5 orzeźwiających przepisów, które łączą słodycz z wytrawnością

Latem, gdy wysokie temperatury skutecznie odbierają apetyt na ciężkie obiady, najlepiej sprawdzają się lekkie i orzeźwiające dania. Sałatka z dodat...

Informacje

Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Informacje Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Fasolka szparagowa, bób i kalafior tracą smak i barwę w kilka minut, kiedy zamiast się ugotować, zaczynają się rozgotowywać. Wystarczy minuta różni...

Informacje

Rozpadają się w garnku i są gumowate? Większość osób popełnia ten sam błąd przy wyrabianiu ciasta na knedle

Informacje Rozpadają się w garnku i są gumowate? Większość osób popełnia ten sam błąd przy wyrabianiu ciasta na knedle

Knedle ze śliwkami to jedno z tych letnich dań, które łatwo zepsuć: ciasto się rozpada, owoc wypływa, a knedle wychodzą gumowate i mączyste. Winna...

Informacje

Letnie zapiekanki warzywne. Lekkie przepisy na obiad z cukinii, pomidorów i bakłażana

Informacje Letnie zapiekanki warzywne. Lekkie przepisy na obiad z cukinii, pomidorów i bakłażana

Latem zapiekanki warzywne to świetny sposób na szybki, sycący obiad bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy wykorzystać sezonowe warzywa, taki...