W sobotę 15 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz sięgnie po czosnek niedźwiedzi, który jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. Ugotuje na nim wyśmienitą wiosenną zupę. Na drugie danie będą eskalopki, czyli niewielkie kotleciki cielęce w cieście naleśnikowym podane z mizerią i ziemniakami pieczonymi w ziołach prowansalskich. Z kolei na deser Ewa przygotuje parfait – francuski krem mrożony, zwany często lodami bez maszynki. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.
Polecane artykuły
Wiosna to czas, gdy organizm często domaga się dodatkowej energii, a dni stają się dłuższe i pełne obowiązków. Koktajle ze szpinakiem świetnie spra...
Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3241
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4902