422. odcinek "Ewa gotuje"

15.05.2021

W sobotę 15 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz sięgnie po czosnek niedźwiedzi, który jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. Ugotuje na nim wyśmienitą wiosenną zupę. Na drugie danie będą eskalopki, czyli niewielkie kotleciki cielęce w cieście naleśnikowym podane z mizerią i ziemniakami pieczonymi w ziołach prowansalskich. Z kolei na deser Ewa przygotuje parfait – francuski krem mrożony, zwany często lodami bez maszynki. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.

Polecane artykuły

Informacje

Jak naturalnie zagęścić dżem owocowy bez użycia żelfixu? Prosty, tradycyjny sposób naszych babć

Informacje Jak naturalnie zagęścić dżem owocowy bez użycia żelfixu? Prosty, tradycyjny sposób naszych babć

Domowy dżem smakuje inaczej niż sklepowy – ma w sobie więcej owoców i zero konserwantów. Bywa jednak kapryśny, bo zamiast gęstnieć, rozlewa się po...

Informacje

Caponata - sycylijska potrawka z bakłażana. Poczujesz się jak na wakacjach we Włoszech

Informacje Caponata - sycylijska potrawka z bakłażana. Poczujesz się jak na wakacjach we Włoszech

Caponata to sycylijska potrawka z bakłażana, selera naciowego, pomidorów, kaparów i oliwek zanurzonych w charakterystycznym słodko-kwaśnym sosie. P...

Informacje

Pieczesz faszerowaną paprykę i wychodzi twarda jak surowa? Podlej ją przed włożeniem do piekarnika

Informacje Pieczesz faszerowaną paprykę i wychodzi twarda jak surowa? Podlej ją przed włożeniem do piekarnika

Faszerowana papryka często pozostaje twarda, jeśli trafia do piekarnika bez sosu na dnie naczynia. Woda z farszu szybko odparowuje, warzywo się kur...

Informacje

Najlepsze dodatki do grilla. Znikają ze stołu szybciej niż mięso

Informacje Najlepsze dodatki do grilla. Znikają ze stołu szybciej niż mięso

Kiełbasa, karkówka, skrzydełka z kurczaka, kaszanka czy ryba to przekąski, które najczęściej lądują na grillowym ruszcie. Te popularne przysmaki ju...