W kuchni Ewy Wachowicz królują sezonowe dania. Dlatego w najnowszym, 465. odcinku jej autorskiego programu nie mogło zabraknąć pysznego ciasta z owocami, które jesienią spożywamy najczęściej, czyli z gruszkami. Do takiego wypieku koniecznie trzeba dodać aromatycznych przypraw, deser został doprawiony porządną szczyptą cynamonu. Gruszkowa rolada z czekoladową polewą umili, każde chłodne popołudnie.
Polecane artykuły
Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
Kofty to coś więcej niż zwykłe kotleciki na patyku. W kuchniach Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Grecji stanowią bazę letniego menu, pachną cynamonem,...
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 924