Sezon na cukinię

W poprzednim odcinku Ewa Wachowicz pokazała widzom, jak przygotować domową kiszoną kapustę. Tym razem postanowiła wykorzystać ten składnik do głównego dania. Zdradziła również widzom przepis na pyszną, rozgrzewającą, jesienną zupę na bazie pieczonych warzyw. Na deser zaproponowała drożdżówkę z twarogowym nadzieniem.

Ewa Gotuje: Krem z pieczonych warzyw, żeberka w kapuście, wieniec drożdżowy z serem

Fot. materiały prasowe/Polsat

Jesienią warzywa korzeniowe są wyjątkowo smaczne, więc kolejny odcinek „Ewa gotuje” zacznie się od przyrządzenia kremu z pieczonych jarzyn. Ale żeby było wyjątkowo to zupa zostanie podana z prażonymi płatkami oraz karmelizowaną w maśle i miodzie gruszką z dodatkiem papryczki chili

Danie główne to żeberka – najpierw lekko obsmażone, następnie zapieczone w kiszonej kapuście z żurawiną i suszonymi, leśnymi grzybami. A do tego jeszcze solidna porcja ziemniaków ugotowanych w mundurkach

Po obiedzie obowiązkowo coś słodkiego – Ewa upiecze drożdżówkę z serem, ale zanim ciasto trafi do piekarnika, zostanie podzielone na dwie części i fikuśnie zaplecione w ten sposób, by powstał wieniec

„Ewa gotuje" odcinek 464 - emisja w sobotę 5 listopada o godzinie 10:10 w Polsacie oraz Polsat Go!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski leniwe oszczędne
Dodatki Kluski leniwe oszczędne

Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...

Odsłon: 28

60 min
2
Proziaki
Dodatki Proziaki

Podkarpackie proziaki to pyszne, puszyste placki, chlebki zrobione na sodzie...

Odsłon: 194

60 min
3