Dania jednogarnkowe

Lato w pełni. W wysokich temperaturach szczególnie dokucza nam pragnienie. Co pić, aby go zaspokoić?

Fot. 123RF/Picsel

Upały sprawiają, że organizm ludzki wydala więcej wody, przez co bardziej chce nam się pić. Szczególnie męczące jest lato w mieście - zamknięta przestrzeń, ruch samochodowy i rozgrzany asfalt sprawia, że jest nam duszno i czujemy się słabo. Jak sobie radzić z upałami?

Oprócz wielu zaleceń, do których należy, między innymi, odpowiednie ubieranie się, przebywanie w chłodnych pomieszczeniach i unikanie forsownych zajęć, specjaliści zgadzają się, że najważniejsze to dużo pić. Należy jednak mądrze wybierać napoje na upały - nie wszystkie są nam pomocne w gorące dni.

Najodpowiedniejsza jest oczywiście woda mineralna, najlepiej niegazowana. Można ją pić w dużych ilościach, ma bowiem same zalety - nie jest kaloryczna i dostarcza nam składników mineralnych. A jeśli znudzi nam się jej smak, możemy ją wzbogacić sokiem z cytryny, który oczyści organizm; natką pietruszki, czy świeżo wyciśniętym sokiem z jabłek - takie orzeźwiające koktajle zaspokoją pragnienie i dostarczą nam witaminy C. Dobrze jest również pić świeże soki owocowe i warzywne. Doskonale gaszą pragnienie, a ponadto są źródłem witamin, minerałów i błonnika. W upalne dni świetnie sprawdza się też maślanka - zaspokaja nasze zapotrzebowanie na wapń i witaminę B2, i oczywiście gasi pragnienie. Warto także spróbować gotowych zestawów witamin i minerałów - rozpuszczone w chłodnej wodzie smakują wybornie, zaspokajają pragnienie i potrzeby organizmu. Jeżeli jesteśmy miłośnikami kawy czy herbaty, w gorące dni możemy zdecydować się na mrożone wersje tych napojów - możemy kupić je w sklepie, bądź przygotować samemu w domu. Należy jednak traktować je bardziej jako desery, gdyż zazwyczaj zawierają cukier i przez to są kaloryczne.

Jak pić?

Napoje powinniśmy popijać małymi łykami przez cały dzień, najlepiej w chwilach odpoczynku, w zacienionych miejscach. Spożywanie wody z pełnym słońcu powoduje, że natychmiast zaczynamy się pocić; lepiej więc zatrzymać się na chwilę, odpocząć w cieniu i napić się wody bądź soku. W ciągu całego dnia powinniśmy wypić co najmniej 2 litry płynów, a w upały nawet ta ilość to często za mało. Czego powinniśmy unikać? Napojów słodzonych, zawierających kofeinę i alkohol, one bowiem odpowiedzialne są na odwodnienie organizmu. Alkohol zmniejsza tolerancję organizmu na wysoką temperaturę, podnosi ciśnienie i zwiększa prawdopodobieństwo przegrzania organizmu i udaru słonecznego. Ponadto, pod wpływem alkoholu stajemy się lekkomyślni i nieostrożni, a więc bardziej podatni na wypadki. Co roku słyszymy o osobach, które w upalne dni utonęły pod wpływem alkoholu. Lepiej więc wystrzegać się alkoholu w gorące dni, a dzięki bogactwu soków i napojów bezalkoholowych, każdy znajdzie coś dla siebie.

Wykorzystano:
REWIA 32-2006 (14)
CHWILA DLA CIEBIE 27-2008 (16)
www.zwire.com

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 43

30 min
2
Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1419

30 min
8

Przepis dnia

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 8791

60 min
21
15 min
24
Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 227

15 min
8

Polecane artykuły

Informacje Dania z makaronem dla cukrzyków. Smaczne, zdrowe i z niskim indeksem glikemicznym

Makaron może być smacznym i zdrowym posiłkiem także dla osób z cukrzycą. Pod warunkiem, że postawimy na jego odpowiedni rodzaj i sposób przygotowan...

2
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Wege kapuśniak, golonki z indyka w marynacie BBQ, sernik jogurtowy na zimno

W 526. odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadząca udowodni widzom, że klasyczne potrawy da się przyrządzić w wyjątkowy sposób. Popularna w Polsce zup...

1
Informacje Poczuj smaki jesieni w kubku ciepłej kawy

Jesień to czas, gdy natura zwalnia: temperatury spadają, dni stają się szare i coraz krótsze, a wieczory dłuższe. Nie sprzyja to aktywności fizyczn...

1
Informacje Świeżej raczej nie skosztujemy, ale suszona jest równie zdrowa. Moringa - z czym to jeść?

Moringa, zwana „drzewem życia,” to roślina o wyjątkowych właściwościach odżywczych, ceniona za bogactwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Cho...

8