Fot. 123RF/Picsel
Tulipany z pomidorów
Do wykonania jadalnych tulipanów potrzebujesz: 7 pomidorów śliwkowych, 7 kulek mozzarella, 8 szczypiorów, liście pietruszki i bazylię. Pomidorki przytnij „na krzyż" do połowy i wyciągnij miąższ na zewnątrz. Bazylię drobno posiekaj i wsyp do wnętrza pomidora, następnie wetknij do środka kulkę sera. Drugą stronę pomidorka przekłuj wykałaczką i w powstałą dziurkę wbij szczypior, który posłuży za łodygę. Cały bukiet zwiąż dodatkowym szczypiorkiem lub kokardką. Nie przepadasz za serem mozzarella? Wypełnij pomidorki ulubionym serkiem. Promocje na zastawę wielkanocną znajdziesz w sklepie Duka.
Smakowite muchomorki
Muchomory w tym przypadku nie będą trujące! Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupki. Z każdego jajka wytnij czapeczkę i wąską podstawę, aby jajko trzymało się samodzielnie w pionie. Twarożek połącz z żółtkiem za pomocą miksera, dodaj sok z cytryny, pieprz, sól i 3 łyżki chrzanu i ponownie wymieszaj. Na każdą górę jajka połóż po 1 łyżce kremu chrzanowego i przykryj kapelusikiem wykonanym z pomidorka. Powstałe kapelusze przyozdób kropkami z majonezu lub kremu. Muchomorki poumieszczaj losowo na talerzu, wcześniej kładąc na nim spory liść sałaty.
Patera z piętrowym lasem
3-poziomową paterę możesz kreatywnie wykorzystać! Piętrowa konstrukcja sprawi, że ciastka, słodycze i owoce będą prezentować się wyśmienicie. Postaw na cenne substancje, skrywane w listkach rzeżuchy, bazylii, pietruszki i nie tylko! W jadalnej trawce umieść kolorowe pisanki, aby każdy z bliskich mógł podziwiać talent całej rodziny i chrupać zdrowe listki z innymi przysmakami. A może zamiast pisanek, ułożysz pokrojone połówki jajek na twardo z łyżką majonezu i listkiem pietruszki?
Kurczaczki z jajka
Do wykonania kurki z pisklakami z jajek na twardo potrzebujesz: jajka na twardo, marchewki pokrojonej w cienkie krążki, ziele angielskie, goździki i sałatę. Kurka z jajka - odetnij spód jajka, aby umieścić je na talerzu w pionie. Z marchewki z krążków - wykrój dwa trójkąty, co posłuży za nóżki, grzebyk i spiczasty dziobek.
Włóż grzebień w szparę „na głowie" kurki, a w oczy wkręć delikatnie ziele angielskie. Małe kurczaczki - jajka pokrój w poziomie „zygzakiem" na pół, a na środku białka umieść ugotowane żółtko. Oczy kurczaczka zrób z goździków, a dziób i grzebyk z marchewki, tak samo jak w przypadku kwoki. Całą rodzinkę rozstaw na liściu sałaty i postaw na stole wielkanocnym.
Króliczki z apetycznego ogrodu
Dzieci bywają niejadkami. Jeśli przy stole wielkanocnym zasiądą dzieci, przygotuj radosny posiłek! Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż na pół. Wyjmij żółtka z pomocą małej łyżeczki, umieść w głębokim talerzu i rozgnieć widelcem. Do masy dodaj szynkę pokrojoną wcześniej w drobną kosteczkę, szczypiorek, bazylię lub natkę pietruszki. Na końcu połącz z majonezem, musztardą, dopraw solą i pieprzem.
Farsz umieść po 1 łyżce we wcześniej pokrojonych połówkach jaj. Na środku farszu wbij dwa małe kółeczka i kwadracik wycięty z papryki, co będzie oczkami i noskiem króliczka. Plasterki rzodkiewki przetnij na pół i ułóż po bokach jajka (uszy króliczka), a ze szczypiorku wyczaruj wąsy! Dzieci ze smakiem zjedzą apetyczne króliczki!
