Fot. 123RF/Picsel
Wśród legendarnych afrodyzjaków znajdziemy tak wyszukane środki, jak sproszkowane rogi nosorożca, poroża jelenia, jądra byków, czy kogucie grzebienie. Dziś takie dodatki do dań skuteczne byłyby jedynie w odstraszaniu potencjalnej miłości życia. Czym zatem doprawić wieczór?
Tymianek, rozmaryn, lubczyk
To klasyczne zioła wykorzystywane w rodzimej kuchni miłosnej. Lubczyk już w samej nazwie zawiera obietnicę miłosnych uniesień. Tymiankowi przypisywano magiczne właściwości, ponoć gałązka tego ziela włożona za biustonosz przyciągała zarówno dobre wróżki, jak i pięknych kawalerów. Rozmaryn miał zaś dobroczynny wpływ na ars amandi partnerów płci obojga. Niezależnie od tego, czy damy wiarę ludowym przesądom pewne jest jedno - kombinacja tych trzech ziół smakuje doskonale i sprawdzi się idealnie jako dodatek do zup typu krem.
Bazylia
Bazylia to ziele chętnie stosowane przez samego Casanovę. Najsłynniejszy kochanek wszechczasów wigoru dodawał sobie min. omletem z dziesięciu jaj i świeżej bazylii. Omlet podać możemy, ale raczej na powalentynkowe śniadanie, którego życzymy każdej parze. Na kolację zaś bazylia może podsunąć aromatyczne propozycje. Szczególnie polecamy makaron z pesto bazyliowym, bo to danie proste, pyszne i afrodyzjakalne. W sam raz na kolację we dwoje.
Wanilia
Laski wanilii mają rozkoszny smak i aromat. Przyprawę tę ceniono od wieków, jako doskonały i cenny dodatek do deserów. Wanilię wykorzystywała słynna faworyta królewska Madame de Pompadour, która miedzy innymi dzięki niej cieszyła się specjalnymi względami u Ludwika XV. Deser, który szczególnie polecamy to panna cotta.
Chili
Starzy Indianie uważają, że ostra papryczka ma zbawienny wpływ na miłość. Niezależnie, czy jest to prawda, czy nie, pewne jest jedno - strączek ostrej chili skutecznie podnosi temperaturę na talerzu. Na walentynki proponujemy pozornie nietypowe połączenie, czyli czekoladę z chili.
Cynamon
To przyprawa używana przez samą Afrodytę. Sproszkowana kora cynamonowca ma lekko słodkawy smak i aromat oraz charakterystyczną pikantność. W sztuce miłości cynamon wykorzystuje się jako składnik uwodzicielskich perfum, a także rozgrzewających olejków. W kuchni doceniono jego właściwości, przypisując mu także właściwości afrodyzjakalne. Proponowane churros wzbogacamy o dwie szczypty cynamonu...
Imbir, kardamon, gałka muszkatołowa, goździki, czarny pieprz
Zestaw korzennych i mocno rozgrzewających przypraw, które nie tylko poprawiają smak potraw, ale także zwiększają apetyt na miłość. Wszystkie można wykorzystać jako dodatek do pierwszej pitej wspólnie kawy. Kawę według pięciu przemian rozszerzamy o szczypty wymienionych przypraw...
Więcej pomysłów na walentynkowe dania w darmowej książce 69 pomysłów na Walentynki.
Masz Kindle, iPad lub czytnik, który potrafi 'czytać' format EPUB? Jeśli tak to przygotowaliśmy wersje naszej darmowej książki w formacie mobi (Kidle) i EPUB (iPad i różne tablety).
Bartosz Rumieńczyk