Ewa_Gotuje

Kiełbasa biała w cieście

Doskonała przekąska na świąteczny stół

Składniki:
• 8 białych kiełbasek JBB
• opakowanie ciasta francuskiego
• cebule
• majeranek
• 1 jajko
• masło do podsmażenia
• sól, pieprz
• 1 łyżka cukru
Składniki na sos:
• 150 ml słodkiej śmietanki
• 3 łyżki chrzanu
• sól i biały pieprz

Sposób przygotowania:
Białą kiełbasę parzymy na wolnym ogniu około 15 minut, następnie ściągamy z niej skórę. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na maśle, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i cukrem. Ciasto francuskie dzielimy na 8 równych prostokątów i na każdym z nich układamy cebulę i kiełbaski. Kiełbaski zawijamy w ciasto i zlepiamy brzegi. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 190 stopni Celsjusza do momentu zbrązowienia, około 25 minut. W czasie pieczenia przygotowujemy sos. W garnuszku na małym ogniu gotujemy śmietankę z chrzanem, doprawiamy pieprzem i solą. Kiełbaski podajemy na ciepło lub zimno z sosem chrzanowym.

Źródło: materiały prasowe

 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

30 min
2
Desery Szybka i pulchna babka na kefirze

Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...

Odsłon: 2089

15 min
8

Polecane artykuły

Ewa gotuje Przygotowania do Wielkanocy z Ewą Wachowicz

W 476. odcinku programu kulinarnego „Ewa Gotuje" ruszyły przygotowania do Wielkanocy. Prowadząca przyrządziła trzy wyśmienite potrawy, które świetn...

4
Ewa gotuje Przepisy Ewy Wachowicz - odcinek 476

Soczysty kurczak z sosem chili, tradycyjne polonezy schabowe i puszysty makowiec na kruchym spodzie. To właśnie te dania Ewa Wachowicz przyrządziła...

0
Informacje Wzmacnia naczynia, dotlenia serce, odchudza. Co daje picie wody miodowej?

Woda miodowa ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Korzystnie wpływa między innymi na układ pokarmowy i układ krwionośny, a do tego jest bardzo sm...

2
Informacje Co się je na Wielkanoc? Wielkanocne menu w różnych regionach Polski

Potrawy wielkanocne to jedna z tradycji świąt Wielkiej Nocy. Tego dnia na polskich stołach króluje żur biały, ciepłe kiełbasy, jajka, lukrowa babka...

0