Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Stan podwyższonego ciśnienia krwi jest jednym z najpowszechniejszych schorzeń współczesnego świata. Choć często przebiega bezobjawowo, może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak zawał serca, udar mózgu czy niewydolność nerek. Dlatego tak ważne jest, by osoby z nadciśnieniem tętniczym dbały o dietę obniżającą ciśnienie. Pomóc mogą zdrowe koktajle. Przedstawiamy kilka propozycji.

Koktajle na zbyt wysokie ciśnienie - jak zrobić? | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Nadciśnienie - przyczyny i dieta 

Do najczęstszych przyczyn nadciśnienia zalicza się nadwagę i otyłość, brak aktywności fizycznej, spożywanie nadmiernej ilości soli oraz nasyconych kwasów tłuszczowych, stres, a także palenie papierosów i nadmierne spożywanie alkoholu.

Nie bez znaczenia jest także dieta, która ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Osoby cierpiące na nadciśnienie powinny zwrócić szczególną uwagę na to, co jedzą. Kluczowe jest ograniczenie spożycia soli, która zwiększa objętość krwi i obciąża naczynia krwionośne. Zaleca się także unikanie tłustych potraw, szczególnie tych bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe, które sprzyjają odkładaniu się złogów cholesterolowych w tętnicach. Zamiast tego warto sięgać po produkty bogate w błonnik, jak pełnoziarniste produkty zbożowe, a także zdrowe tłuszcze zawarte w rybach, orzechach i oliwie. 

Stawiajmy również na warzywa i owoce. Jednym z prostszych i smacznych sposobów na wprowadzenie tych składników do codziennej diety są koktajle. Przygotowane z odpowiednich składników, mogą wspierać walkę z nadciśnieniem i poprawiać ogólny stan zdrowia.  

Sprawdź także: To najlepszy jesienny krem. Wystarczy połączyć czekoladę z dynią

Koktajle na zbyt wysokie ciśnienie - przepisy

Zielony koktajl z jarmużem i szpinakiem 

Zielony koktajl z jarmużem i szpinakiem | Fot.123RF/Picsel

Zielone koktajle od lat cieszą się niesłabnącą popularnością wśród osób dbających o zdrowie. Są bogate w błonnik, witaminy, minerały oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie serca i naczyń krwionośnych. W szczególności warto sięgnąć po jarmuż i szpinak - warzywa, które są źródłem potasu, magnezu i witaminy K, niezbędnych do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi. 

Składniki

  • garść świeżego jarmużu, 
  • garść świeżego szpinaku, 
  • banan, 
  • 1/2 awokado, 
  • szklanka wody kokosowej,
  • sok z 1/2 cytryny.

    Przygotowanie: 

    Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Koktajl najlepiej spożywać na świeżo, tuż po przygotowaniu. 

    Koktajl z burakiem i jabłkiem 

    Koktajl z burakiem i jabłkiem | Fot. 123RF/Picsel

    Buraki to warzywo, które nie tylko ma działanie przeciwutleniające, ale także wspomaga obniżenie ciśnienia krwi. Zawierają bowiem azotany, które przekształcają się w organizmie w tlenek azotu, a ten z kolei rozszerza naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi. Połączenie buraka z jabłkiem nie tylko wzbogaca smak koktajlu, ale także dostarcza organizmowi dodatkowych witamin i błonnika. 

      Składniki

      • średni burak, 
      • jabłko, 
      • marchewka, 
      • sok z 1/2 cytryny, 
      • szklanka wody.

      Przygotowanie: 

      Buraka, jabłko i marchewkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy wodę i sok z cytryny, a następnie miksujemy, aż koktajl będzie gładki. W razie potrzeby można dodać więcej wody, aby uzyskać rzadszą konsystencję. 

      Koktajl z owoców jagodowych 

      Koktajl z owoców jagodowych | Fot.123RF/Picsel

      Owoce jagodowe, takie jak borówki, maliny czy truskawki, są znane ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Zawierają one flawonoidy, które pomagają chronić naczynia krwionośne przed uszkodzeniami, a także wspierają ich elastyczność. Regularne spożywanie tych owoców może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi i poprawy ogólnego stanu układu sercowo-naczyniowego. 

        Składniki

        • 1/2 szklanki borówek, 
        • 1/2 szklanki malin, 
        • 1/2 szklanki truskawek, 
        • banan,
        • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 
        • 1/2 szklanki wody. 

        Przygotowanie: 

        Borówki, maliny i truskawki umieszczamy w blenderze, dodajemy banana, jogurt oraz wodę. Miksujemy, aż koktajl będzie jednolity i gładki. Jeśli chcemy uzyskać bardziej płynną konsystencję, możemy dodać więcej wody lub jogurtu. 

        Koktajl z awokado i ogórkiem 

        Koktajl z awokado i ogórkiem | Fot.123RF/Picsel

        Awokado to źródło zdrowych tłuszczów, które wspierają prawidłową pracę serca, a także potasu, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi. Ogórek natomiast ma działanie moczopędne, co może pomóc w usuwaniu nadmiaru sodu z organizmu, a co za tym idzie - w obniżeniu ciśnienia. Połączenie tych dwóch składników w jednym koktajlu daje orzeźwiający i zdrowy napój. 

          Składniki

          • 1/2 awokado, 
          • 1/2 ogórka, 
          • szklanka wody kokosowej,
          • sok z limonki,
          • garść świeżej mięty. 

          Przygotowanie: 

          Awokado i ogórka obieramy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy wodę kokosową, sok z limonki i świeżą miętę. Wszystko miksujemy na gładko. Koktajl ten doskonale orzeźwia i jest idealny na gorące dni. 

          Koktajl z pomarańczą i marchewką 

          Koktajl z pomarańczą i marchewką | Fot.123RF/Picsel

          Pomarańcze są bogate w witaminę C, która ma właściwości antyoksydacyjne, a także w błonnik, który wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Marchewka natomiast dostarcza beta-karotenu, który wspomaga pracę serca. Koktajl z tych składników to smaczny sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. 

            Składniki

            • 2 pomarańcze, 
            • 2 marchewki, 
            • 1/2 szklanki soku z grejpfruta, 
            • 1/2 szklanki wody.

            Przygotowanie: 

            Pomarańcze i marchewki obieramy, kroimy na kawałki i umieszczamy w blenderze. Dodajemy sok z grejpfruta oraz wodę, a następnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony. 

            Owocowo-warzywne koktajle nie tylko nawadniają, ale dostarczają ogrom składników odżywczych, które pomogą zadbać o prawidłowe ciśnienie krwi. Stanowią zatem idealną przekąskę dla osób zmagających się z problemem nadciśnieniem.

            Źródło: smaker.pl

            Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy

            Zobacz także: 

            Ognisty Cydr na odporność i zdrowie przez całą zimę. Działa lepiej niż witaminy z apteki »

            Prawdziwy poskramiacz głodu. Wykorzystaj resztki z poprzedniego obiadu »

            Chrupiący, pachnący, bez konserwantów. Ten chleb może długo leżeć i nadal jest świeży »

            Komentarze

            Ostatnio komentowane przepisy

            Przekąski Kapusta kiszona zasmażana

            Kapusta zasmażana to pyszny dodatek do obiadu. Prosta i szybka. Doskonale sma...

            Odsłon: 3734

            15 min
            14
            Przetwory Przecier z papryki

            Polecam ten przepis, ponieważ smak tego przecieru jest bardzo smaczny i co na...

            Odsłon: 49

            >60 min
            3
            Ciasta Sernik cytrynowy

            Sernik cytrynowy to pyszne ciasto łączące w sobie słodycz i kwaskowatość owoc...

            Odsłon: 988

            30 min
            5
            Śniadania Lane kluski na mleku

            Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...

            Odsłon: 551

            15 min
            3

            Polecane artykuły

            Informacje Warzywne smarowidła do chleba. Zdrowsze i pożywniejsze od wędlin

            Znudziły ci się kanapki z masłem, żółtym serem i szynką? Koniecznie zrób pastę warzywną. Przepisów na tego typu przysmaki jest cała masa - poniżej...

            2
            Ewa gotuje Szybkie dania na każdą okazję. Ewa Wachowicz zachwyca nowymi przepisami

            W 527. odcinku programu "Ewa Gotuje" autorka programu zaprezentowała proste i efektowne przepisy, które przygotujecie z łatwo dostępnych i niedrogi...

            2
            Informacje Co zrobić na obiad z karkówki? Takich przepisów nie masz w swoim notatniku

            Karkówka to jedno z najczęściej przygotowywanych mięs w polskich domach, uwielbiane za swoją soczystość i wszechstronność. Wiele osób ma swoje ulub...

            14
            Informacje Sałatki na śniadanie. Poprawiają pracę mózgu, sycą na długo i są smaczne

            Sałatki na śniadanie to idealny sposób na rozpoczęcie dnia, który zapewni mnóstwo energii i witamin. Oparte na świeżych warzywach, owocach, pełnowa...

            3