Jak zrobić idealne espresso do deserów kawowych?
Doskonałe espresso o głębokim smaku i aromacie to podstawa idealnego deseru kawowego. Możliwości przygotowania kawy jest kilka, jednak najszybszym wsparciem dla wielu z nas może okazać się ekspres ciśnieniowy na kapsułki. Ziarna kawy tuż po zmieleniu zostały zamknięte w hermetycznych kapsułkach, które dopiero w momencie przebicia ich w urządzeniu uwalniają aromat znakomitego napoju. Jednak punktem wyjścia w przygotowaniu kawowych deserów jest nie tylko odpowiedni ekspres, ale także akcesoria i urządzenia, które powstały z myślą o komponowaniu tworzeniu kawowych przepisów w domowym zaciszu. Ciekawym przykładem będzie urządzenie Barista Nespresso, które pozwoli stworzyć znakomite napoje oparte na bazie kawy. Jakie desery skradną podniebienia wszystkich kawoszy?
Kawa na słodko z lodami i bitą śmietaną
Ekspres ciśnieniowy na kapsułki nie tylko przygotuje dla nas znakomite espresso, ale również mleczne kawy. Słodki napój można nieco urozmaicić, aby poznać zupełnie nowe smaki. Przepis jest niezwykle prosty i mało czasochłonny. Wystarczy zaparzyć ulubioną kawę w ekspresie, wybierając odpowiednią kapsułkę, a następnie nałożyć na wierzch gałkę lodów i bitą śmietanę. Całość można zwieńczyć posypką kakaową, czekoladową lub cynamonem. Nie dość, że deser jest pyszny to jeszcze wspaniale prezentuje się na stole!
Deser kawowy z mascarpone
Serek mascarpone jest doskonałym składnikiem wielu kremów, ciast czy babeczek. Dlaczego nie wykorzystać go do przygotowania deseru kawowego? Kapsułki do kawy idealnie nadają się do przygotowywania kawy, która wykorzystamy w tworzeniu deserów na zimno. Wystarczy przygotować napój w ekspresie i dodać składniki. Miłośnicy słodkich smaków mogą dodatkowo zmiksować mascarpone z cukrem pudrem, by następnie połączyć z zimną kawą. Jednak to nie wszystko! Przygotowany deser warto urozmaicić układając na wierzchu ubitą śmietankę kremówkę i ciasteczkową posypkę. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby ulubione kawowe słodkości dopełnić smakiem np. musu dyniowego. Z pewnością pobudzi kubki smakowe i będzie cieszył oczy.
Shake kawowo-owocowy
Słodki shake jest doskonałym wyborem, gdy chcemy poczuć pobudzające właściwości kawy i jednocześnie mamy ochotę na coś słodkiego. Z pewnością umili każdy poranek! Do przygotowania napoju potrzebujemy tylko kilku składników, czyli filiżanki kawy, jogurtu greckiego, miodu i owoców - doskonale sprawdzi się np. banan. Wystarczy połączyć wszystkie składniki za pomocą miksera i przelać do dużej szklanki. W tym przypadku również liczą się walory estetyczne, dlatego deser można zwieńczyć cynamonem lub startą czekoladą rozkruszonymi biszkoptami.
Aksamitny mus kawowy
A może mus kawowy, który rozpływa się w ustach? To elegancki deser, który zaskoczy domowników swoja wyrafinowaną, kremowa konsystencją. Jego przygotowanie nie jest pracochłonne, a efekt fantastyczny! Wystarczy ubić mascarpone z cukrem pudrem, a następnie połączyć z gotową kawą, polewą czekoladową i ubitą śmietanką kremówką. Elegancki deser wymaga specjalnej oprawy, dlatego można go podać w małych słoiczkach przewiązanych wstążką lub ozdobnych pucharkach.
Posiadając ciśnieniowy ekspres na kapsułki tylko kilka chwil dzieli nas od przygotowania idealnej kawy, która może stać się podstawą wielu smakowitych deserów. Kapsułki do kawy zagwarantują zachowanie walorów napoju, a profesjonalne akcesoria oraz dodatkowy sprzęt, np. Barista Nespresso pozwoli nam korzystać z bogactwa kawowych możliwości w domowym zaciszu!
Źródło: materiały promocyjne
