Po przypomnieniu 55 pomysłów na przetwory pora na kolejną, jesienną książkę kucharską. Co oferują deszczowe, ozłocone lasy? Grzyby rzecz jasna. Występują raz w roku, więc warto zadbać o garść dobrych pomysłów na ten przysmak. Co polecamy?
Aż 13 gatunków głównych, plus gatunki nieoczywiste i kilka sposobów na grzybowe przetwory. Razem aż 45 starannie wyselekcjonowanych pomysłów na grzyby. Naturalnie to nie wyczerpuje grzybowego repertuaru, więc jeśli drogi czytelniku masz cos do dodania, odwiedź Smakera i podpowiedz nam na co powinniśmy jeszcze zwrócić uwagę. Tymczasem zapraszamy do lektury.
Książkę możesz pobrać w trzech formatach: PDF (komputer PC), Epub (iPAD i Smartfony) oraz MOBI (Kindle).
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 34
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 81
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 102
Po zakończeniu pasteryzacji warto sprawdzić, czy słoiki zamknęły się prawidłowo. Jest to jeden z kluczowych etapów przygotowywania domowych przetwo...
Artykuł sponsorowany
Mikrobiota jelitowa to złożony ekosystem bakterii, grzybów i innych mikroorganizmów zasiedlających przewód pokarmowy. Bierze udział m.in. w trawien...
Buraki doskonale sprawdzają się nie tylko w barszczu i surówkach. Łącząc je z papryką i cebulą, można stworzyć pyszną sałatkę do słoików, która świ...
Szukasz pomysłu na niebanalny przetwór z agrestu? Połącz ten owoc z pomarańczą i przygotuj konfiturę o idealnej równowadze słodyczy i kwasowości. D...
