Po przypomnieniu 55 pomysłów na przetwory pora na kolejną, jesienną książkę kucharską. Co oferują deszczowe, ozłocone lasy? Grzyby rzecz jasna. Występują raz w roku, więc warto zadbać o garść dobrych pomysłów na ten przysmak. Co polecamy?
Aż 13 gatunków głównych, plus gatunki nieoczywiste i kilka sposobów na grzybowe przetwory. Razem aż 45 starannie wyselekcjonowanych pomysłów na grzyby. Naturalnie to nie wyczerpuje grzybowego repertuaru, więc jeśli drogi czytelniku masz cos do dodania, odwiedź Smakera i podpowiedz nam na co powinniśmy jeszcze zwrócić uwagę. Tymczasem zapraszamy do lektury.
Książkę możesz pobrać w trzech formatach: PDF (komputer PC), Epub (iPAD i Smartfony) oraz MOBI (Kindle).
Przepis dnia
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2248
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4901
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6796
Gnocchi to słynne włoskie kluseczki, serwowane w rozmaitych wersjach – z masłem i ziołami, sosem pomidorowym, pesto czy warzywami. Można porównać j...
Brakuje wam czasu na gotowanie, ale nie chcecie rezygnować ze smacznej i różnorodnej kolacji? Z pomocą przychodzi ciasto francuskie - szybkie w prz...
Ciasto cytrynowe to deser, który łączy w sobie lekkość i orzeźwiający smak. Świetnie sprawdza się ono przez cały rok - nie tylko latem. W wersji kl...
Szukasz szybkiego, sycącego dania, które można przygotować z resztek zalegających w lodówce? Smażony ryż to azjatycki sekret na błyskawiczny obiad...
