Najlepsze przepisy na dania ze śliwek

Konkurs: Wygraj książkę "Kuchnia lwowska - Moja kulinarna podróż przez Galicję"

Odpowiedz na proste pytanie konkursowe i zostań właścicielem przepięknie wydanej książki Marianny Dushar "Kuchnia lwowska - Moja kulinarna podróż przez Galicję". Znajdziesz w niej sezonowe przepisy na potrawy łączące smak kuchni polskiej, ukraińskiej z wpływami żydowskimi, huculskimi, a nawet włoskimi.

Fot. materiały prasowe/ Wydawnictwo Znak Literanova

Marianna Dushar, rodowita lwowianka, antropolożka, autorka popularnego bloga panistefa.com i znawczyni lokalnych tradycji kulinarnych, zabierze cię w oszałamiającą podróż po Galicji – gdzie mieszają się smaki kuchni polskiej i ukraińskiej, a swoistej pikanterii dodają im wpływy żydowskie, austriackie, huculskie, a nawet włoskie, greckie i bliskowschodnie. Efektem jest ponad sto przepisów, podzielonych sezonowo. Co więcej, książka została opatrzona obfitym wstępem dotyczącym historii kuchni lwowskiej przez  profesora Ihora Lylo.

Jeśli chcesz dowiedzieć się jak przygotować szpicowaną bryndzę, zupę fasolową z pulpetami czy gugłyki z orzechami i sosem żurawinowym, koniecznie weź udział w konkursie. Wystarczy, że za pomocą formularza odpowiesz na proste pytanie.

Na odpowiedzi czekamy od 13 do 20.09.2023 roku.

Regulamin konkursu dostępny jest tutaj.

Źródło: Smaker.pl, materiały prasowe/ Wydawnictwo Znak Literanova

Opracowała: Joanna Jagodzińska

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dania główne Potrawka warzywna z parówkami

Pyszna i pełna warzyw potrawka z parówkami to prosty sposób na sycące danie o...

Odsłon: 182

60 min
7
30 min
6
30 min
2

Polecane artykuły

Informacje Masz dużo orzechów włoskich? Zobacz, jakie pyszności można z nich zrobić

Pasta do chleba, batoniki, sos do makaronu, a nawet mąka - orzechy włoskie mogą stać się podstawą wielu pyszności. Przekonaj się, dlaczego są tak k...

12
Informacje Pomysły na prezenty dla miłośników gotowania i przygotowywania przepisów

Wybór prezentu dla osoby, której pasją jest gotowanie, może okazać się trudnym zadaniem, szczególnie jeśli chodzi o domowego kucharza, który spędza...

0
Informacje Zrobisz z niego skuteczny sok na odchudzanie i kotlety. Niebanalne przepisy na karczocha

Mało kto decyduje się na przygotowania karczocha w domu, a szkoda. Jego unikalny smak i właściwości zdrowotne sprawiają, że warto włączyć go do cod...

2
Informacje Koniec z nudnymi kanapkami, czyli 5 pomysłów z TikToka na zdrową i smaczną śniadaniówkę do szkoły

Powrót do szkoły po wakacjach to ponowne wejście w tryb prac domowych, zajęć dodatkowych i przygotowywania drugich śniadań. O tym, jak ważne są zbi...

0