"W dniu 1 kwietnia o godzinie 10:00 zapukał kurier i dostarczył mi duże pudło. Po rozpakowaniu okazało się że w środku jest taki oto sprzęt :) ...
Mikser Planetarny firmy Philips ...
Długo nie czekając zabrałam się do testowania tego cuda ... na pierwszy ogień poszło miksowanie mojej popisowej zupy marchewkowej.
Zupa krem marchewkowy nie jest skomplikowana, raptem kilka marchewek, pietruszka, kawałek selera, cebula oraz kawałek pora wszystko razem gotujemy można dodać kawałek mięsa ja robię raczej na wywarze warzywnym.
Wiec jak się domyślacie pierwszy test przystawki do miksowana ... Po ugotowaniu zupy wlałam zawartość do pojemnika i przekręciłam pokrętło na poziom obrotów 3 a potem na poziom 4. Z wszystkich składników stworzył się idealna zupa krem marchewkowy.
Bardzo ważna sprawa wszyscy, którzy kiedykolwiek miksowali pora zdają sobie sprawę, że włókna oplątują ostrza bynajmniej tak się dzieje w moim Blenderze ręcznym... A tu nic wszystko pięknie zmiksowane jednolicie, jak widać na załączonym zdjęciu.
Smakowało bardzo dobrze ...
Miksowanie zupy na krem za pomocą Miksera Planetarnego Philips uważam za bardzo udane jedno z lepszych jakie mogłam wykonać ;) na pewno będę z niego często korzystać.
Koleją próbą dla Miksera Planetarnego Philips było moje ulubione ciasto marchewkowe... Przepis wzięłam z bloga mojewypieki.com. Trochę go dostosowałam pod siebie, ale idąc dalej zaczęłam oczywiście od starcia marchewki, i przebiegło to nadzwyczaj sprawnie i bez wielkich strat w materiale. Załączam zdjęcia z starcia 2-ch marchewek.
Mogłam porównać efekt stracia marchewki w Mikserze Planetarnym Philips do robota kuchennego "Kasia". Szybko się myje, nie posiada zakamarków, w których mogą się ukryć przygotowywane warzywa lub owoce, szybko i sprawnie opukałam pod kranem.
Jestem również bardzo zadowolona z tej przystawki , ale nie obyło bez lekkiego zwodu.
Ostrze do tej przystawki nie posiada zabezpieczenia ani żadnej osłony, niestety z tego też względu nie nadaje się do przechowywania poza pojemnikiem przystawki ponieważ, po pierwsze może się szybko zniszczyć (stępić) po drugie można się łatwo skaleczyć, to się zalicza do wad tego miksera a w zasadzie tej przystawki.
Ciasto marchewkowe było pyszne i przygotowałam je w kilkanaście minut ...
Składniki suche gotowe do pieczenia.
I wyszło pięknie i smacznie ...
Test numer trzy to Ciasto drożdżowe, na prawdziwą drożdżową Babę Wielkanocną ;)
tak zastanawiałam się jak poradzi sobie Mikser Planetarny z ciastem drożdżowym, wiec zaczęłam od zaczynu i wszystko po kolei załadowałam do miski i włączyłam mikser z końcówką "hak" przeznaczoną do wyrabiania ciasta tego typu. Byłam bardzo mile zaskoczona że Mikser sobie dawał z ciastem rade całkiem nieźle na Poziomie 1 . Na Poziomie 2 i 3 mikser lekko wibrował (to bardzo przydatne okazały się przyssawki). Mikser bardzo dobrze wyrobił ciasto drożdżowe było ładnie napowietrzone oraz miękkie i sprężyste. Ciasto bez problemów równo wyrosło w formie, odkleiło się od miski, a Babka po upieczeniu miała piękne równe bąbelki powietrza w środku. Test na ciasto drożdżowe zdany na 6.
Pięknie przyrumieniona skórka ...
No i test na Sernik :)
Byłam ciekawa jak się sprawi to cudo z Sernikiem i powie wam szczerze, że wyszedł puszysty jak chmurka. Białka były ubite na sztywną piane w 1 może 2 min ...
Zdjęć sernika nie ma ponieważ mój mąż zjadł zanim zdarzył wystygnąć :)
Podsumowując Mikser Planetarny PHILIPS jest to robot dość wszechstronny, spełnił moje oczekiwania w 100%. Super !!!
Ponieważ w moim domu jesteśmy dużymi fanami zup wszelkiego rodzaju oraz kremów mikser na tym polu spełnił moje oczekiwania w 100%. Jeżeli chodzi o wypieki, pięknie wyrobił ciasto drożdżowe mieszadłem "hak", nie miał żadnych problemów z mieszaniem ciasta na Muffinki mieszadłem "K", a o białkach na Sernik nawet nie wspomnę, były idealne.
Zalety :
- pięknie wygląda, jest ergonomiczny i bardzo przyjemny dla oka, kolorystycznie biało-szary z żółtymi wstawkami, ten zestaw kolorów satysfakcjonuje mnie estetycznie, bez żadnych przeszkód może stać na blacie kuchennym,
- jest wykonany z dobrych jakości materiałów
- nóżki przyssawki zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy, uchwyt do bezproblemowego odczepienia go od blatu , fajne że w kolorze żółtym,
- pokrętko do zmiany poziomów prędkości solidnie wykonane ze stali nierdzewnej,
- miska posiada uchwyt, przez co jest bardzo poręczna przy przekładaniu masy do formy, super,
- przystawka miksująca jest idealnej szerokości u góry bez problemów mogłam wlać zupę z garnka nie wychlapałam nic na stół,
- bardzo istotne dla mnie jest to że przystawka do tarcia warzyw powoduje małe straty "materiału" (j.w. na zdjęciu tarcie marchewki),
- wszystkie elementy Miksera są bardzo łatwe w utrzymaniu w czystości,
- łatwość dodawania składników poprzez przystosowaną pokrywkę,
- montaż mieszadeł jest bardzo ułatwiony, przez to że ramie robota unosi się lekko do boku, super pomysł,
- bardzo intuicyjny montaż dodatkowych przystawek,
Nie ma ma róży bez kolców:
Wady:
- mogła by być druga miska w zestawie np. plastikowa, przy robieniu Sernika, aby ubić białka musiałam wszystko przełożyć do innej miski, wymyć elementy miksera a następnie ubić białka,
- brak osłony na nóż do malaksera j.w. pisałam nie można go przechowywać poza przystawką,
- przy cieście drożdżowym podskakiwał przy obrotach na Poziomie 2-3 mimo, że był opis iż można mieszać tymi prędkościami, ale nie uważam tego za dużą wadę."
Zobacz co na temat robota planetarnego sądzi Pani Aleksandra Szpura z Tychów. Kliknij >>
