Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1276
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41513
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22205
45
Polecane artykuły
Ewa gotuje
Nowy sezon "Ewa Gotuje" wraca już w sobotę 7 marca
Nowy sezon kulinarnego programu "Ewa Gotuje" powraca w sobotę 7 marca o godzinie 11:35 w telewizji Polsat. Nie przegap premierowego odcinka, w któr...
1
Informacje
Pyszne desery z kakao i gorzką czekoladą. Przepisy bez białego cukru
Desery czekoladowe kojarzą się z intensywnym smakiem i przyjemną słodyczą. Nie muszą jednak zawierać białego cukru, aby były smaczne. Poznaj przepi...
0
Informacje
Domowe pasty kanapkowe – tanie, sycące i wysokobiałkowe
Lubisz kanapki, ale te z wędliną i warzywami już ci się znudziły? W takim razie postaw na wysokobiałkowe pasty, które nie tylko dobrze smakują, ale...
2
Informacje
Nowoczesne dania postne ze śledziem. Sałatki, pasty i śledzie „na lekko”
Śledzie kojarzą się ze świętami i okresem Wielkiego Postu. Dziś coraz częściej pojawiają się na stołach w nowoczesnych odsłonach - nie tylko w occi...
0
REKLAMA