Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 652
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1356
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4470
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3881
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4272
5
Polecane artykuły
Informacje
Smażenie na patelni - saute, stir fry oraz beztłuszczowe. Jak dobrze i zdrowo to robić?
Czy wiesz, że istnieją m.in. trzy metody smażenia? Chodzi o sauté, stir-fry oraz smażenie beztłuszczowe. To najpopularniejsze techniki obróbki term...
0
Informacje
Niskokaloryczne obiady, które pomogą schudnąć. Szybko, smacznie i z pomysłem
Co gotować na diecie redukcyjnej? To wcale nie tak proste pytanie. Pomysły kończą się szybko, a my zastanawiamy się, jak tworzyć posiłki zdrowe, zb...
4
Artykuł sponsorowany
Informacje
Ferie zimowe bez gotowania: jak zadbać o zdrowe odżywianie dzieci w czasie wolnym
Czy można zadbać o dobrą dietę dziecka w ferie, nie stojąc godzinami przy kuchence? Tak. Wystarczy wybierać dobrej jakości gotowe produkty, sprytni...
0
Informacje
Minipizze na kruchym cieście. Idealna przekąska na imprezę
To szybka i wygodna przekąska, która sprawdza się na imprezach i spotkaniach ze znajomymi. Chrupiący spód, ulubione dodatki i niewielkie porcje spr...
2
REKLAMA