Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 2666
7
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44741
59
19
Polecane artykuły
Informacje
Pyszne ciasta cytrynowe. Te przepisy trzeba mieć zapisane
Ciasto cytrynowe to deser, który łączy w sobie lekkość i orzeźwiający smak. Świetnie sprawdza się ono przez cały rok - nie tylko latem. W wersji kl...
2
Informacje
Smażony ryż na 5 sposobów. Pyszne, sycące danie jednogarnkowe
Szukasz szybkiego, sycącego dania, które można przygotować z resztek zalegających w lodówce? Smażony ryż to azjatycki sekret na błyskawiczny obiad...
5
Artykuł sponsorowany
Informacje
Najlepsze książki kucharskie 2025: co wnosiły poza przepisami
Przez lata książki kucharskie były czymś pomiędzy kołem ratunkowym a albumem do pooglądania – sięgało się po nie, gdy brakowało pomysłu na obiad, a...
0
Informacje
Dania z makaronem rigatoni. Jak z najlepszej włoskiej trattorii
Rigatoni to jeden z najpopularniejszych włoskich makaronów. Charakteryzuje się on dużą średnicą i rowkowatą powierzchnią. Doskonale sprawdza się on...
2
REKLAMA