Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 592
7
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2625
19
Przepis dnia
11
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12871
25
48
Polecane artykuły
Informacje
Warzywny bulion mocy. Rozgrzeje, pomoże w stanach zapalnych i przeziębieniu
Jesienią i zimą warto mieć w kuchni coś, co działa równie szybko co suplementy, ale skuteczniej niż gorąca herbata z cytryną. Mowa o domowym bulion...
2
Informacje
Dipy i smarowidła na imprezę. 5 oryginalnych przepisów
Nie wiesz, co zaserwować na imprezę karnawałową? Oto pomysły na dipy i smarowidła – 5 przepisów na oryginalne przekąski i pasujące do nich dodatki....
0
Informacje
Domowe sushi: idealna przekąska na karnawałowe imprezy
Sushi to świetna propozycja na karnawał, ponieważ łączy w sobie atrakcyjny wygląd, dużą uniwersalność i łatwość przygotowania. Rolki można przyrząd...
0
Informacje
Były uprawiane już 5000 lat temu. Mają niewiele kalorii, wspierają wzrok i odporność
Były uprawiane już 5000 lat temu i do dziś cieszą się niesłabnącą popularnością. Bataty, zwane także słodkimi ziemniakami, to warzywa o niezwykłej...
4
REKLAMA