Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 635
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 157
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2609
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19974
24
Polecane artykuły
Informacje
Shoty zimowe na odporność i lepsze samopoczucie. 3 najlepsze przepisy
Zimą organizm pracuje na wyższych obrotach - walczy z chłodem, suchym powietrzem i większą liczbą wirusów krążących w otoczeniu. To właśnie wtedy w...
4
Informacje
Smoothie na płaski brzuch. Łatwe w przygotowaniu koktajle, które pomogą ci chudnąć
Smoothie to jeden z najprostszych sposobów na zdrowe rozpoczęcie dnia. Szybkie w przygotowaniu, sycące i pełne składników, które realnie wspierają...
4
Informacje
7-dniowy lekki jadłospis. Lżej i zdrowiej od nowego roku
W nowym roku warto sięgnąć po lżejsze posiłki. Dobrze ułożony jadłospis pomaga odzyskać energię, odciążyć układ trawienny i wrócić do codziennego r...
6
Informacje
Zupy na odporność. Sycące, pełne witamin, szybko postawią cię na nogi
Ciepła, aromatyczna zupa potrafi zdziałać więcej, niż nam się wydaje. W sezonie infekcji to właśnie ona najczęściej pomaga odzyskać siły, rozgrzać...
1
REKLAMA