Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 595
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26492
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2608
7
2
Polecane artykuły
Informacje
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Danie na szybki obiad z nietypowymi dodatkami
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to proste i sycące danie, które sprawdzi się na szybki domowy obiad. Można przygotować ją z podstawowych składni...
5
Informacje
7 przekąsek „na jeden kęs”, które nie rozmiękają na talerzu. Idealne na imprezę
Najgorszy scenariusz imprezowy? Przekąski zamienione w papkę jeszcze przed przybyciem pierwszego gościa. Rozmoknięty chleb, zwiędłe warzywa, roztop...
3
Informacje
Shoty zimowe na odporność i lepsze samopoczucie. 3 najlepsze przepisy
Zimą organizm pracuje na wyższych obrotach - walczy z chłodem, suchym powietrzem i większą liczbą wirusów krążących w otoczeniu. To właśnie wtedy w...
5
Informacje
Smoothie na płaski brzuch. Łatwe w przygotowaniu koktajle, które pomogą ci chudnąć
Smoothie to jeden z najprostszych sposobów na zdrowe rozpoczęcie dnia. Szybkie w przygotowaniu, sycące i pełne składników, które realnie wspierają...
4
REKLAMA