Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 89
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134954
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2562
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6557
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1136
3
Polecane artykuły
Informacje
5 roślinnych obiadów z kapusty, buraków i fasoli. Zacznij rok bez mięsa
Nowy rok to doskonały moment, aby wprowadzić zdrowe zmiany w diecie i spróbować dań bez mięsa. Kapusta, buraki i fasola to produkty, które świetnie...
1
Artykuł sponsorowany
Informacje
Jak odzyskać smak domowych posiłków bez gotowania?
Gotowanie może być inspirujące, relaksujące, rodzinne… o ile masz wolne popołudnie, a najlepiej dzień. I oczywiście zero rozpraszaczy. Czy nie mają...
0
Informacje
Pestki tego owocu poprawiają krążenie i pracę mózgu. Zrobisz z nich najlepszy sok chroniący serce
Małe czerwone pestki tego owocu skrywają w sobie ogromną moc. Wspierają krążenie i korzystnie wpływają na pracę mózgu, a przy tym są smaczną i pros...
2
Informacje
Zdrowe przepisy śniadaniowe na szybkie spalanie tłuszczu. Zapisz te pomysły
Poranny posiłek może wspierać proces spalania tłuszczu, jeśli jest odpowiednio zbilansowany. Warto sięgać po dania bogate w białko, błonnik i zdrow...
7
REKLAMA