Ewa_Gotuje

Ważna jest nie ilość, ale jakość tłuszczów! Rzut oka do tabeli i już wiadomo, czy dany produkt jest zdrowy czy nie. Pomoże nam w tym przejrzysta sygnalizacja świetlna: kolor czerwony - spożywaj rzadko, żółty - spożywaj umiarkowanie, zielony - spożywaj w dowolnych ilościach. W tym niezwykle przydatnym dla utrzymania zdrowia poradniku znajdziesz ponad 2600 produktów spożywczych i potraw wraz z określeniem występujących w nich ilości cholesterolu. Dzięki niemu nauczysz się również prosto obliczać punkty tłuszczowe.

Sven-David Müller-Nothmann (www.svendavidmueller.de) jest asystentem dietetyki i konsultantem diebetologii Niemieckiego Towarzystwa Diabetologicznego (Deutsche Diabetes Gesellschaft). Pracuje jako dziennikarz i zajmuje się tematami medycznymi, pisze dla wielu gazet, jest też członkiem kilku zespołów redakcyjnych, zapraszany bywa często na wywiady do radia i telewizji. Co miesiąc prowadzi program "GesundZeit!", nadawany na regionalnym kanale telewizji w Saksonii. Pracuje społecznie dla Niemieckiego Towarzystwa Dietetyki i prowadzi Centrum Doradztwa Żywieniowego w Akwizgranie. W 2005 roku został odznaczony Federalnym Krzyżem Zasługi za zaangażowanie w poprawę złej sytuacji zdrowotnej społeczeństwa, spowodowanej cukrzycą i nieodpowiednim odżywianiem.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 5883

>60 min
10
15 min
20
Desery Ciasto marchewkowo-rabarbarowe

Ciasto jest mięciutkie, lekko kwaskowate i nie za słodkie. Takie w sam raz. P...

Odsłon: 71

30 min
2