Ważna jest nie ilość, ale jakość tłuszczów! Rzut oka do tabeli i już wiadomo, czy dany produkt jest zdrowy czy nie. Pomoże nam w tym przejrzysta sygnalizacja świetlna: kolor czerwony - spożywaj rzadko, żółty - spożywaj umiarkowanie, zielony - spożywaj w dowolnych ilościach. W tym niezwykle przydatnym dla utrzymania zdrowia poradniku znajdziesz ponad 2600 produktów spożywczych i potraw wraz z określeniem występujących w nich ilości cholesterolu. Dzięki niemu nauczysz się również prosto obliczać punkty tłuszczowe.

Sven-David Müller-Nothmann (www.svendavidmueller.de) jest asystentem dietetyki i konsultantem diebetologii Niemieckiego Towarzystwa Diabetologicznego (Deutsche Diabetes Gesellschaft). Pracuje jako dziennikarz i zajmuje się tematami medycznymi, pisze dla wielu gazet, jest też członkiem kilku zespołów redakcyjnych, zapraszany bywa często na wywiady do radia i telewizji. Co miesiąc prowadzi program "GesundZeit!", nadawany na regionalnym kanale telewizji w Saksonii. Pracuje społecznie dla Niemieckiego Towarzystwa Dietetyki i prowadzi Centrum Doradztwa Żywieniowego w Akwizgranie. W 2005 roku został odznaczony Federalnym Krzyżem Zasługi za zaangażowanie w poprawę złej sytuacji zdrowotnej społeczeństwa, spowodowanej cukrzycą i nieodpowiednim odżywianiem.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7951

15 min
31
Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 41451

60 min
75
60 min
55
Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 4137

30 min
14
Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19587

15 min
48
Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23808

30 min
17