W niniejszym opracowaniu znajduje się 130 przepisów na serniki i szarlotki, pierniki i pierniczki, kruche ciasta i ciasteczka, ciasta drożdżowe, biszkoptowe, torty i różnorakie drobne ciasteczka. Najwięcej miejsca poświęcono szczególnie popularnym dziś cistom bez pieczenia. Zbiór zakończono przepisami na tradycyjne wypieki polskiej kuchni na Święta Bożego Narodzenia oraz Wielkanoc.
Do staropolskiej tradycji należy przygotowywanie na święta szczególnych wypieków. Dawniej sposób przyrządzania ciast był pilnie strzeżoną tajemnicą, którą matki przekazywały córkom. Dziś na ogół chętnie udostępniamy swoje przepisy znajomym, a nawet nieznajomym.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 119
3
1
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 150
4
Polecane artykuły
Informacje
Syrop z pigwy na odporność i regenerację wątroby. Przepis z kajetu mojej babci
Pigwa to owoc, o którym często zapominamy, choć jeszcze pokolenie naszych babć doskonale znało jego właściwości. Pachnąca, kwaskowata i pełna witam...
0
Informacje
Mają dużo cynku, wspomagają serce i pamięć. Co zrobić z pestek dyni?
Niepozorne, chrupiące i pełne wartości odżywczych – pestki dyni to jeden z najzdrowszych produktów, które możemy dodać do codziennej diety. Zawiera...
1
Ewa gotuje
Ewa Gotuje: Garus gruszkowo-jabłkowy, babka ziemniaczana z boczkiem, placuszki z dyni na słodko
Ewa Wachowicz zaprasza na gotowanie w dawnym stylu. W 553. odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadząca sięga po stare receptury, np. na garusa, o któr...
1
Informacje
Reguluje trawienie, poprawia pracę wątroby i pomaga na stres. Mamy go pełno w ogrodach, ale nie doceniamy
Kwaśne, cierpkie i intensywnie czerwone – owoce berberysu nie wyglądają na przysmak. A jednak w kuchni perskiej, tureckiej i kaukaskiej są nieodzow...
12
REKLAMA