W niniejszym opracowaniu znajduje się 130 przepisów na serniki i szarlotki, pierniki i pierniczki, kruche ciasta i ciasteczka, ciasta drożdżowe, biszkoptowe, torty i różnorakie drobne ciasteczka. Najwięcej miejsca poświęcono szczególnie popularnym dziś cistom bez pieczenia. Zbiór zakończono przepisami na tradycyjne wypieki polskiej kuchni na Święta Bożego Narodzenia oraz Wielkanoc.
Do staropolskiej tradycji należy przygotowywanie na święta szczególnych wypieków. Dawniej sposób przyrządzania ciast był pilnie strzeżoną tajemnicą, którą matki przekazywały córkom. Dziś na ogół chętnie udostępniamy swoje przepisy znajomym, a nawet nieznajomym.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
59
17
Przepis dnia
31
1
Polecane artykuły
Informacje
Idealny nie tylko do mięs, dobrze oczyszcza też nerki. Napar z przepisu babci jest najlepszy
Jałowiec jako przyprawa pojawia się w kuchni stanowczo za rzadko. Jest on doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin i marynat. Już garść rozgniecionych...
0
Informacje
Złote mleko czy woda z kurkumą? Co rano lepiej przyspiesza spalanie tłuszczu
Kurkuma na odchudzanie? Brzmi jak kolejny internetowy mit. A jednak badania pokazują, że kurkumina – aktywny związek tej przyprawy – wpływa na meta...
4
Informacje
Rolada z kurczaka na zimno i na gorąco. Przepisy warte zapisania
Rolada z kurczaka to danie dla tych, którzy lubią gotować raz, a jeść dwa razy. Przygotowana wieczorem, następnego dnia sprawdza się jako zimna prz...
2
Ewa gotuje
Wielkanocna uczta w kuchni Ewy Wachowicz
W kuchni Ewy Wachowicz nie ma miejsca na nudę, również podczas Wielkanocy. Prowadząca przygotuje pyszne świąteczne dania w niecodziennej odsłonie....
2
REKLAMA