Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka dietetyczna to pyszna i prosta propozycja dla wszystkich, którzy liczą spożywane kalorie oraz zwracają uwagę na wysoką jakość jedzenia. W tym daniu znajdują się same warzywa i przyprawy połączone mieszanką jajeczną. To prawdziwa bomba witaminowa, bez zbędnych dodatków. Całość jest tak pyszna, że z pewnością ta zapiekanka na stałe zagości w twoim menu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3867
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 225
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2346
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1067
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3867
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 225
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2346
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1067
3
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka dietetyczna
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 1 duża cukinia
- 3 marchewki
- ½ brokułu
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki migdałowej
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki cebuli granulowanej
- 1 łyżeczka kurkumy
Dodatkowo:
- 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
- 2 łyżki oliwy z oliwek do natłuszczenia naczynia
- świeży rozmaryn do podania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, marchewki i cebulę obierz. Cukinię zostaw ze skórką. Zetrzyj warzywa na tarce o dużych oczkach. Brokuł bardzo drobno posiekaj.
2
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj wszystkie warzywa oraz przyprawy. Smaż całość przez 10-15 minut do zmiękczenia i odparowania nadmiaru wody. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw do przestudzenia na kilka minut.
3
Do mieszanki warzywnej dodawaj po jednym jajku, za każdym razem dokładnie mieszając. Na końcu dołóż mąkę migdałową i ponownie wymieszaj.
4
Naczynie żaroodporne natłuść oliwą. Przenieś do niego całą masę i dobrze ubij. Wierzch wyrównaj.
5
Zapiekankę dietetyczną piecz bez przykrycia przez ok. 45 minut w 180 st. Celsjusza. Wyjmij ją i odstaw na ok. 5 minut. Danie podawaj na ciepło, udekorowane świeżym rozmarynem.