Wyniki wyszukiwania dla "babki"

Dodane przez dobrysmaczek w: Tylko o kuchni

12 marca 2012

Witam, najlepsza babka cytrynowa jaką jadłam- należy zważyć jajka, powiedzmy 4 i tyle ile ważą jajka musi być mąki, cukru, tłuszczu(Kasi) i do tego otarta skórka z jednej cytryny, sok z połowki cytryny i 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek-białka ubić bedą potrzebne na końcu, żółtka utrzeć z cukrem i margaryna do utartych składników dorzucić mąke z proszkiem do pieczenia, następnie skórka i sok, wszystko dobrze zmiksować i na koniec piana z białek wymieszać delikatnie na wolnych obrotach. Piec w 180st 45-50minut, to jest przepis na 2 keksówki lub na dość dużą babe. Ja do tej babki robię biały lukier z cukru pudru(125g) jedno żłtko i sok z połowki cytryny miksowac 7min, smarować ciepłe ciasto. Mam nadzieję że wypróbujesz i będzie smakować. pozdrawiam

Dodane przez MarleGluten w: Tylko o kuchni

07 stycznia 2016

Cześć,

na początku muszę się pochwalić, że pomimo moich nikłych zdolności kulinarnych udało mi się w święta zrobić bezglutenową babkę wg. przepisu: https://smaker.pl/przepis-babka-piaskowa-bezglutenowa,53047,kibi87.html :)

Chciałam jednak zapytać innych - bardziej doświadczonych "bezglutenowców" czy robienie takiej babki piaskowej z gotowego i paczkowanego mixu czy zakup gotowej babki, takiej jak tutaj: http://www.balviten.com/produkt,62,537-babka_piaskowa_300g_produkt_bezglutenowy.html jest także bezpieczny dla osób na tej specyficznej diecie?

Szczerze powiem, że babka jest przepyszna jednak nie widzę siebie przygotowując ją zawsze od podstaw, żeby mieć coś słodkiego do kawy :)

Dodane przez monisiak81 w: Tylko o kuchni

20 stycznia 2016

Moim zdaniem robienie takiej babki z mixu (koniecznie bezglutenowego - jeśli babka ma być b/g) mija się z celem, bo tak czy siak musisz do tego mixu ubić jaja, itd.
Babka balvitenu, którą podałaś w drugim linku oczywiście jest bezpieczna i nadaje się dla bezglutenowców w 100% ale wiadomo, tak samo jak ciasta zwykłe paczkowane nie oddają - dobrego - smaku tak i ta paczkowana nie jest tak pyszna jak samemu upieczona, aczkolwiek jest smaczna.
Jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej (5) i (3) lata więc ciut się już orientuję, w razie potrzeby pisz.
pozdrawiam