Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kielbasa w słoiku

28.02.2022 Odsłon: 23174
5.0 (32 oceny)
Kielbasa w słoiku
>60 min
>6 os.
magelo
magelo

Prosty przepis na aromatyczną kiełbasę z szynki w słoiku. U mnie z dużą ilością czosnku wyszła świetnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wilgotny biszkopt
ewaeu
ewaeu
Desery

Wilgotny biszkopt

Desery Wilgotny biszkopt

Polecam.

Odsłon: 1088

15 min
7
Ryba w zalewie
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba w zalewie

Dania główne Ryba w zalewie

Polecam.

Odsłon: 1241

30 min
6
Fasolka szparagowa na ciepło
smaker
smaker
Sałatki

Fasolka szparagowa na ciepło

Sałatki Fasolka szparagowa na ciepło

Fasolka szparagowa na ciepło to prosty, sezonowy obiad bez mięsa, który jest...

Odsłon: 1007

30 min
2
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 107

>60 min
2
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...

Odsłon: 135

30 min
1
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 193

15 min
1
Dodatki
Kielbasa w słoiku
Kielbasa w słoiku
Autor:
magelo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • szynka 2 kg.
  • czosnek 1 główka
  • sól peklowa 2 łyżki
  • Majeranek 1 op.
  • pieprz mielony 1 lyżka
  • żelatyna 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroje na kawałki 2 na 2 cm. Umieszczam w misce dodaję sól, pieprz i czosnek przepuszczony przez praskę i majeranek. Wszystko dokładnie mieszam i umieszczam w lodowce na min. 24 godz.

2

Po tym czasie mięso wyjmuje z lodówki. Żelatynę rozpuszczam w 150 ml. wody i dodaję do mięsa. Mięso umieszczam w słoikach na wierzch wlewam po 2-3 łyżki wody. Słoiki wkładam do garnka na ściereczkę , zalewam do 3/4 wysokości wodą i gotuję ok. 60 minut. Pozostawiam do ostygnięcia. Jeśli chcę by słoiki dłużej mogły leżeć czynność gotowania powtarzam jeszcze raz.