Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z pieczoną cieciorką to propozycja na pożywną i bardzo smaczną kolację, szczególnie latem. Ciecierzyca ma przyjemny, maślano-orzechowy smak. Po jej upieczeniu jest przyjemnie chrupka. W połączeniu z warzywami stanowi prawdziwą bombę witaminową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3670
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 872
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3670
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 872
13
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z pieczoną cieciorką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 listki sałaty strzępiastej
- 1 zielony ogórek szklarniowy
- 1 awokado
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szczypta papryki słodkiej
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu kolorowego mielonego
- Pieczona ciecierzyca:
- 200 g suchych ziaren cieciorki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka kuminu rzymskiego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej
- pół łyżeczki granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę namocz w dużej ilości wody na kilkanaście godzin przed przygotowaniem sałatki, najlepiej pozostaw ją na noc. Następnie ją przepłucz i odcedź.
2
Cieciorkę zalej wodą lekko ponad jej poziom i gotuj przez 30 minut. Odcedź.
3
Przygotuj pieczoną ciecierzycę. Olej wymieszaj ze wszystkimi przyprawami. Dokładnie wymieszaj z cieciorką, by każde ziarenko było pokryte tłuszczem. Wysyp całość na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4
Piecz cieciorkę przez ok. 40 minut w temperaturze 160 st. Celsjusza z funkcją termoobiegu. W trakcie pieczenia kilkukrotnie przemieszaj ziarna, żeby równomiernie się upiekły.
5
Gotową ciecierzycę wyjmij i ostudź.
6
Cebulę pokrój w grubą kostkę i przelej wrzątkiem.
7
Ogórka i pomidory pokrój w kostkę.
8
Awokado obierz ze skórki i pokrój w paseczki.
9
Sałatę podrzyj na drobne kawałki.
10
W misce sałatkowej umieść wszystkie warzywa i ciecierzycę. Dobrze wymieszaj. Sałatkę polej równomiernie oliwą z oliwek i posyp przyprawami.
11
Sałatka z pieczoną ciecierzycą świetnie smakuje na zimno, po schłodzeniu w lodówce.