Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeże figi to nie tylko pięknie wyglądające owoce, ale także źródło witaminy B6, kwasu pantotenowego oraz minerałów takich jak potas czy miedź. Zobacz pyszną sałatkę z rukolą, białym serem i dodatkami w postaci orzechów oraz jeżyn.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 22
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 24
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2654
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 22
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 24
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2654
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z figami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Na sałatkę:
- 3 świeże figi
- 150 g rukoli albo mixu sałat
- 150 g mozzarelli w kulkach albo innego białego sera (może być też feta)
- 50 g jeżyn
- garść orzechów laskowych do posypania
Na sos:
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina soli
- odrobina pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Umyj i delikatnie osusz rukolę. Następnie wyłóż ją na półmisek, równomiernie.
2
Przygotuj sos. Połącz ocet balsamiczny, oliwę z oliwek oraz miód. Energicznie wymieszaj, na końcu posól i popieprz. Polej sosem rukolę. Wtedy inne składniki będą wyglądały świeżo i zachęcająco do jedzenia.
3
Figi umyj, osusz i pokrój w ósemki. Wyłóż na rukolę.
4
Mozzarellę odsącz z zalewy. Jeśli masz jedną dużą kulkę to pokrój w paski i podziel na kilka równych części. Jeśli są mniejsze kulki, pozostaw je w całości. Umieść równomiernie na rukolę i figi.
5
Umyte i osuszone jeżyny porozrzucaj po półmisku.
6
Na koniec garść orzechów laskowych posiekaj drobniej. Posyp całość.
7
Do dekoracji możesz użyć świeżych listków mięty.