Smaker

Sałatka z figami

11.09.2022 Odsłon: 1992
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Świeże figi to nie tylko pięknie wyglądające owoce, ale także źródło witaminy B6, kwasu pantotenowego oraz minerałów takich jak potas czy miedź. Zobacz pyszną sałatkę z rukolą, białym serem i dodatkami w postaci orzechów oraz jeżyn.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8079

15 min
31
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 41618

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80925

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 4216

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19737

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23979

30 min
18
Sałatki
Sałatka z figami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Na sałatkę:
  • 3 świeże figi
  • 150 g rukoli albo mixu sałat
  • 150 g mozzarelli w kulkach albo innego białego sera (może być też feta)
  • 50 g jeżyn
  • garść orzechów laskowych do posypania
Na sos:
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • odrobina soli
  • odrobina pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Umyj i delikatnie osusz rukolę. Następnie wyłóż ją na półmisek, równomiernie.

2

Przygotuj sos. Połącz ocet balsamiczny, oliwę z oliwek oraz miód. Energicznie wymieszaj, na końcu posól i popieprz. Polej sosem rukolę. Wtedy inne składniki będą wyglądały świeżo i zachęcająco do jedzenia.

3

Figi umyj, osusz i pokrój w ósemki. Wyłóż na rukolę.

4

Mozzarellę odsącz z zalewy. Jeśli masz jedną dużą kulkę to pokrój w paski i podziel na kilka równych części. Jeśli są mniejsze kulki, pozostaw je w całości. Umieść równomiernie na rukolę i figi.

5

Umyte i osuszone jeżyny porozrzucaj po półmisku.

6

Na koniec garść orzechów laskowych posiekaj drobniej. Posyp całość.

7

Do dekoracji możesz użyć świeżych listków mięty.