Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z figami

11.09.2022 Odsłon: 1990
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Świeże figi to nie tylko pięknie wyglądające owoce, ale także źródło witaminy B6, kwasu pantotenowego oraz minerałów takich jak potas czy miedź. Zobacz pyszną sałatkę z rukolą, białym serem i dodatkami w postaci orzechów oraz jeżyn.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 665

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 291

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 905

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3362

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22993

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15409

30 min
15
Sałatki
Sałatka z figami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Na sałatkę:
  • 3 świeże figi
  • 150 g rukoli albo mixu sałat
  • 150 g mozzarelli w kulkach albo innego białego sera (może być też feta)
  • 50 g jeżyn
  • garść orzechów laskowych do posypania
Na sos:
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • odrobina soli
  • odrobina pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Umyj i delikatnie osusz rukolę. Następnie wyłóż ją na półmisek, równomiernie.

2

Przygotuj sos. Połącz ocet balsamiczny, oliwę z oliwek oraz miód. Energicznie wymieszaj, na końcu posól i popieprz. Polej sosem rukolę. Wtedy inne składniki będą wyglądały świeżo i zachęcająco do jedzenia.

3

Figi umyj, osusz i pokrój w ósemki. Wyłóż na rukolę.

4

Mozzarellę odsącz z zalewy. Jeśli masz jedną dużą kulkę to pokrój w paski i podziel na kilka równych części. Jeśli są mniejsze kulki, pozostaw je w całości. Umieść równomiernie na rukolę i figi.

5

Umyte i osuszone jeżyny porozrzucaj po półmisku.

6

Na koniec garść orzechów laskowych posiekaj drobniej. Posyp całość.

7

Do dekoracji możesz użyć świeżych listków mięty.