Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa drożdżówka z nadzieniem twarogowym, udekorowana gęstym, cytrynowym lukrem. Przepis pochodzi z 464. odcinka programu „Ewa Gotuje".
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 235
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 4866
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 173
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 384
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 235
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 4866
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 173
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 384
Składniki
Mleko przelać do rondelka. Wrzucić masło i podgrzać.
Mąkę przesiać do miski. Zrobić dołeczek, wsypać cukier i wkruszyć drożdże. Wlać mleko z masłem i odstawić, by zaczyn popracował.
Wybić jajko i wyrobić. Gdy ciasto będzie odchodzić od dłoni i od miski przykryć i na 45 minut zostawić w ciepłym miejscu.
Twaróg przełożyć do drugiej miski, dodać miękkie masło, cukier, cukier waniliowy, cynamon i żółtko. Rozgnieść widelcem.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt. Nałożyć farsz. Brzegi zostawić bez nadzienia, za to posmarować roztrzepanym białkiem. Zwinąć jak roladę. Końcówki skleić. Wałek przeciąć wzdłuż na pół. Przełożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Zapleść i zawinąć w ten sposób, by powstał wieniec. Wierzch posmarować resztą białka.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 30 st. C. Gdy ciasto podrośnie podnieść temp. do 170 st. C i piec na złoty kolor przez 45 minut.
Po wystudzeniu udekorować lukrem na cukrze pudrze i soku z cytryny.