Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krupnik to jedna z ulubionych zup Polaków. Nie może zabraknąć w nim kaszy oraz oczywiście mięsnego wywaru. Niepowtarzalnego aromatu dodadzą mu natomiast suszone grzyby. Sprawdź, w jaki sposób przygotowuje go Ewa Wachowicz. Przepis pochodzi z 474. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2032
6
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
6
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2032
6
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
6
REKLAMA
Zupy
Krupnik z suszonymi grzybami według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 skrzydełek kurczaka
- Kilka grzybów suszonych
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 3-4 łyżki kaszy jęczmiennej
- 2 liście laurowe
- Kilka ziarenek ziela angielskiego
- Sól
- Pieprz
- Śmietana do zabielenia
- Natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka wrzucić do garnka z zimną wodą. Dodać suszone grzyby. Jeśli zebraliśmy je sami i zostały dokładnie oczyszczone, to nie trzeba ich płukać. Susz kupiony w sklepie lepiej namoczyć, a wodę odlać, aby pozbyć się resztek piasku. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim i solą. Przykryć i gotować przez pół godziny.
2
Dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz starte na grubych oczkach marchewki, pietruszkę i kawałek selera. Wsypać kaszę i pod przykryciem gotować przez 20 minut.
3
Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Zabielić śmietaną, wcześniej warto ją zahartować odrobiną gorącej zupy. Na talerzu posypać posiekaną natką pietruszki.