Smaker

Śledzie w occie według Ewy Wachowicz

25.12.2021 Odsłon: 6866
5.0 (6 oceny)
Śledzie w occie według Ewy Wachowicz
30 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Śledzie w octowej zalewie z marchewką i cebulą. Przepis pochodzi z 441. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami

Ciasta Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami

To szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Mimo to otrzymujemy bardzo smaczne...

Odsłon: 92

60 min
3
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 25

30 min
1
Sernik z twarogu w kostce
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Sernik z twarogu w kostce

Desery Sernik z twarogu w kostce

To rodzaj cięższego sernika, bardziej zbitego, ale za to niesamowicie sycąceg...

Odsłon: 56

15 min
2
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Dania główne Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...

Odsłon: 3068

30 min
3
Zupa truskawkowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa truskawkowa

Zupy Zupa truskawkowa

Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...

Odsłon: 100

15 min
3
Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.

Sałatki Surówka z młodej kapusty, smak lata , szybka i bardzo smaczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 78

15 min
2
Przekąski
Śledzie w occie według Ewy Wachowicz
Śledzie w occie według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 filetów śledziowych z solanki
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • ZALEWA:
  • 2 szklanki wody
  • 150 ml octu spirytusowego 10%
  • 2-3 listki laurowe
  • 4-5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren gorczycy
  • 2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1

Filety namoczyć w wodzie (przez kilka godzin). Następnie dobrze przepłukać i pokroić na mniejsze kawałki, np. w romby.

2

Marchewkę i cebulę obrać i pokroić w plastry. Wraz z rybą ułożyć w słoiku.

3

Zalać przestudzoną marynatą (wodę wystarczy wcześniej zagotować z octem, cukrem i przyprawami). Zamknąć i wstawić do lodówki.

4

Tak przygotowane śledzie można jeść już następnego dnia a w chłodzie wytrzymają nawet kilka tygodni.