Name: Grzyby marynowane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: grzyby leśne (podgrzybki, prawdziwki, itp) ok 2 kg; sól; zalewa: woda 2 szkl; ocet 1 szkl; liście laurowe 2 szt; sól 1 łyżka; cukier 1 łyżka; ziele angielski; pieprz ziarnisty; cebula

1. grzyby obrać, umyć, gotować w lekko osolonej wodzie 20 min, odcedzić, 2. do wody dodać sól, cukier, przyprawy i pokrojona cebulę, gotować ok 5 min, dodać ocet, 3. grzyby rozłozyć do umytych słoików, zalać zalewą, zakręcić czystymi zakrętkami, 4. słoiki wstawić dogarnka, zalać wodą, od chwili zagotowania pasteryzować 15 min, nastepnego dnia pasteryzację powtórzyć, smacznego

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Krupniczek z wkładką mięsną

kapusta czerwona z jabłkami

Puchate racuchy z jabłkiem

Sałatka z zielonym groszkiem

Kajzerka na śniadanie

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Krupniczek z wkładką mięsną

kapusta czerwona z jabłkami

Puchate racuchy z jabłkiem

Sałatka z zielonym groszkiem

Kajzerka na śniadanie

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy