Name: Grzyby marynowane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: grzyby leśne (podgrzybki, prawdziwki, itp) ok 2 kg; sól; zalewa: woda 2 szkl; ocet 1 szkl; liście laurowe 2 szt; sól 1 łyżka; cukier 1 łyżka; ziele angielski; pieprz ziarnisty; cebula

1. grzyby obrać, umyć, gotować w lekko osolonej wodzie 20 min, odcedzić, 2. do wody dodać sól, cukier, przyprawy i pokrojona cebulę, gotować ok 5 min, dodać ocet, 3. grzyby rozłozyć do umytych słoików, zalać zalewą, zakręcić czystymi zakrętkami, 4. słoiki wstawić dogarnka, zalać wodą, od chwili zagotowania pasteryzować 15 min, nastepnego dnia pasteryzację powtórzyć, smacznego

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Ciasto Biała Góra

Apetyczne pierogi

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Ciasto Biała Góra

Apetyczne pierogi

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy