Smaker
Wielkanoc na słodko

Lekki obiad na szybko

10.02.2023 Odsłon: 26227
5.0 (19 oceny)
Lekki obiad na szybko
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jaki powinien być lekki obiad na szybko? Na pewno zdrowy, kolorowy, atrakcyjny. Powinno się go przygotowywać nie dłużej niż 30 minut. Taki właśnie jest ten przepis. Zdrowa i pożywna kasza z dodatkiem delikatnego mięsa i dużej ilości warzyw. Spróbuj, a ten obiad stanie się twoim ulubionym. Pięknie będzie wyglądał na talerzu przy domowym posiłku, ale także wdzięcznie da się spakować do pojemnika i zabrać do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4038

>60 min
18
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1681

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3852

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1113

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6650

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12893

15 min
43
Dania główne
Lekki obiad na szybko
Lekki obiad na szybko
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 125 g kuskusu
  • 180 ml wrzącej wody
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1 papryka różnokolorowa
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula czerwona
  • 6 listków sałaty
  • 2 łyżki nasion granatu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
Przyprawy do kurczaka:
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 2 łyżki bazylii
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Kuskus umieść w dużej misce i zalej wrzątkiem. Wymieszaj i odstaw na 5 minut, aż wchłonie całą wodę.

2

Pierś z kurczaka pokrój w dość dużą kostkę. Posyp mięso wszystkimi przyprawami. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż kurczaka przez kilka minut, by przyprawy dobrze do niego przywarły.

3

Kuskus roztrzep widelcem, by nie zostały grudki. Przenieś do miski kurczaka i całość wymieszaj.

4

Przygotuj wszystkie warzywa: pomidory podziel na połówki. Ogórka pokrój na cienkie półplasterki. Cebulę i papryki pokrój w bardzo cienkie piórka. Wszystkie warzywa przenieś do mięsa i kaszy. Wymieszaj.

5

W salaterce lub na talerzu rozłóż po kilka listków sałaty. Połóż na nich kaszę z mięsem i warzywami. Posyp łyżką granatu i udekoruj natką pietruszki.

6

Lekki obiad na szybko świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.