Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Marynata do karkówki

21.04.2023 Odsłon: 12850
5.0 (19 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Niezawodny przepis na pyszną marynatę do karkówki. Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej i wstawić na noc do lodówki. Po takim czasie karkówka cudownie przesiąknie przyprawami. Po upieczeniu na grillu mięso będzie delikatne, soczyste i mocno aromatyczne. Ja do marynaty dodaje zawsze cebulę i czosnek. Świetnie podkręcają smak karkówki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11262

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 436

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 782

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Dania główne
Marynata do karkówki
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg karkówki w plastrach
  • 5 łyżek oleju
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka majeranku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wlej olej. Cebulę pokrój w piórka i przełóż do miski. Czosnek obierz z łupin, rozgnieć i dodaj do pozostałych składników. Marynatę dopraw słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Całość wymieszaj.

2

Plastry karkówki obtocz dokładnie w marynacie, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw na noc do lodówki. Na drugi dzień karkówka jest gotowa do pieczenia na grillu.