Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Nalewka z pigwy - przepis babci

20.09.2022 Odsłon: 61817
5.0 (88 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Sprawdzony przepis babci Ali na domową nalewkę z pigwy na spirytusie. Jest niezwykle smaczna, dlatego można ją serwować jako dodatek do ciast i deserów lub podarować na prezent bliskiej osobie. Oprócz walorów smakowych posiada również pozytywny wpływ na zdrowie. Dzięki dużej zawartości witaminy C sprawdzi się jako domowy sposób na wzmocnienie odporności.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 11791

60 min
9
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 101

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8374

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155241

30 min
112
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 2874

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1145

30 min
11
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis babci
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg pigwy
  • 0,5 l spirytusu
  • szklanka wody
  • 500 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Owoce pigwy myjemy, osuszamy, dzielimy na ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne, kroimy na małe kawałki i przekładamy do dużego słoja.

2

Do owoców wlewamy spirytus oraz wodę. Całość mieszamy, następnie słój z pigwą zakręcamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na około dwa miesiące.

3

Po dwóch miesiącach odkręcamy słój. Płyn z alkoholem przelewamy do osobnego naczynia. Owoce zasypujemy cukrem, słoik zakręcamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słoikiem, aby cukier dobrze się rozpuścił.

4

Po upływie dwóch tygodni zlewamy syrop z pigwy i przelewamy go do wcześniej odstawionego alkoholu. Całość mieszamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na kolejne 2 miesiące.

5

Po upływie 2 miesięcy filtrujemy nalewkę przez gazę i przelewamy do butelek. Smacznego!