Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre danie na obiad, czy kolację w gronie znajomych. smaczne i łatwe w wykonaniu
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Składniki
Cebulę siekamy w kostkę i przesmażamy. Dodajemy drobno posiekany, lub przeciśnięty przez praskę czosnek, mięso mielone i smażymy. Doprawiamy solą pieprzem, dorzucamy posiekaną w drobniutką kostkę paprykę i dusimy. Kiedy mięso będzie gotowe zalewamy fixem i chwile gotujemy. W osobnym garnku do wrzącego buliony (może być z kostki) dodajemy połowę średniego słoika koncentratu pomidorowego i gotujemy. Przyprawiamy pieprzem, oregano, tymiankiem, bazylią i dolewamy ok 3-4 łyżek śmietanki słodkiej 18%.
Rurki cannelloni nadziewamy farszem i układamy w naczyniu żaroodpornym, wcześniej wysmarowanym masłem i polanym sosem pomidorowym. Całość zalewamy sosem pomidorowym, tak aby wszystko było przykryte sosem. Inaczej makaron nam wyschnie i będzie twardy. Pieczemy pod przykryciem ok 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180st. Po tym czasie posypujemy startym żółtym serem i jeszcze chwile podpiekamy, już bez przykrycia, aż ser się ładnie rozpuści i zarumieni.