Smaker

Pesto bazyliowe

26.06.2024 Odsłon: 1417
5.0 (3 oceny)
Pesto bazyliowe
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pesto bazyliowe to najszybszy i najprostszy dodatek do makaronu. Przygotujesz go dosłownie w 5 minut. Zamiast orzeszków pinii, które są w oryginalnym przepisie możesz użyć obranych migdałów lub orzechów laskowych. Pesto możesz zaserwować wraz z makaronem, jako dodatek do dań rybnych i zup typu krem. Świetnie sprawdzi się również na śniadanie podany wraz z grzankami. Tak przygotowane pesto przechowuj szczelnie zamknięte w lodówce do 3 dni.

Potrzebne przybory kuchenne

Blender

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Desery Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...

Odsłon: 11

15 min
0
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Przetwory Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...

Odsłon: 30

30 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 14

15 min
0
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Ciasta Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...

Odsłon: 65

15 min
1
Flaki cielęce
Bobby
Bobby
Dania główne

Flaki cielęce

Dania główne Flaki cielęce

Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...

Odsłon: 31

>60 min
0
Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 6007

30 min
15
Dodatki
Pesto bazyliowe
Pesto bazyliowe
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 pęczki bazylii
  • 45 g parmezanu
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 ml oliwy z oliwek
  • 80 g podprażonych orzechów pinii
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Listki bazylii umyj i osusz. Ząbki czosnku obierz z łupin.

2

Na rozgrzaną patelnię wrzuć orzeszki pinii i podprażaj cały czas mieszając. Gdy poczujesz unoszący się aromat orzechów zdejmij patelnię z ognia.

3

Do blendera wsyp przestudzone orzechy, dodaj czosnek, oliwę, parmezan, listki bazylii, szczyptę soli i pieprzu. Całość zmiksuj i przełóż do słoika.