Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone warzywa ( w tym ziemniaki) świetnie smakują jako samodzielne danie lub z pieczonym mięsem albo rybą.
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
Odsłon: 6740
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 159
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 85
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
Odsłon: 6740
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 159
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 85
Składniki
Warzywa obieramy i myjemy. Następnie kroimy je: ziemniaki w ósemki, marchew i seler w paski, buraki w ćwiartki. Układamy w garnku do gotowania na parze lub w parowarze i parujemy około 20 minut. Warzywa muszą być lekko twarde.
Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy warzywa z parowara, posypujemy posiekaną cebulką, dodajemy ząbek czosnku przekrojony na pół, przyprawę i skrapiamy olejem lub oliwą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
Po 40 minutach wyjmujemy z piekarnika i podajemy. Do pieczonych warzyw świetnie pasuje sos czosnkowy na jogurcie. Warzywa przyrządzone najpierw na parze a potem pieczone nie będą suche. Smacznego i na zdrowie!