Smaker
Sezon na bób

Pieczone warzywa

25.01.2021 Odsłon: 15334
5.0 (16 oceny)
Pieczone warzywa
60 min
3-4 os.
lucy_na
lucy_na

Pieczone warzywa ( w tym ziemniaki) świetnie smakują jako samodzielne danie lub z pieczonym mięsem albo rybą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z białej kapusty
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Surówka z białej kapusty

Dodatki Surówka z białej kapusty

Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...

Odsłon: 4312

30 min
5
Proste ciasto na każdą okazje
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto na każdą okazje

Ciasta Proste ciasto na każdą okazje

To klasyczne ciasto kakaowo waniliowe jest szybkie w przygotowaniu i zawsze...

Odsłon: 116

15 min
1
Sałatka do grilla i dań z mięsem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań z mięsem

Sałatki Sałatka do grilla i dań z mięsem

Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...

Odsłon: 88

15 min
0
Klopsy mielone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Klopsy mielone.

Dania główne Klopsy mielone.

Proste, ale smaczne klopsy z mięsa mielonego i różnych dodatków. Można je pod...

Odsłon: 56

30 min
1
Prosta sałatka śniadaniowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Prosta sałatka śniadaniowa.

Sałatki Prosta sałatka śniadaniowa.

Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...

Odsłon: 71

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 2055

15 min
23
Dania główne
Pieczone warzywa
Pieczone warzywa
Autor:
lucy_na
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Marchewka 6 szt.
  • Seler zwyczajny - połowa
  • kawałek pora ( 10 cm)
  • cebula szalotka 1 szt.
  • ziemniaki 8 szt.
  • buraki czerwone (małe) - 4 szt.
  • ząbek czosnku - 1 szt.
  • sól 1 łyżeczka
  • przyprawa do ziemniaków lub przyprawa do warzyw z grilla - 1 łyżka
  • oliwa lub olej rzepakowy tłoczony na zimno - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obieramy i myjemy. Następnie kroimy je: ziemniaki w ósemki, marchew i seler w paski, buraki w ćwiartki. Układamy w garnku do gotowania na parze lub w parowarze i parujemy około 20 minut. Warzywa muszą być lekko twarde.

2

Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy warzywa z parowara, posypujemy posiekaną cebulką, dodajemy ząbek czosnku przekrojony na pół, przyprawę i skrapiamy olejem lub oliwą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut.

3

Po 40 minutach wyjmujemy z piekarnika i podajemy. Do pieczonych warzyw świetnie pasuje sos czosnkowy na jogurcie. Warzywa przyrządzone najpierw na parze a potem pieczone nie będą suche. Smacznego i na zdrowie!