Smaker
Sezon na bób

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

08.04.2023 Odsłon: 18463
5.0 (17 oceny)
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto pyszna przekąska z tego co masz w domu - sałatka z kurczakiem i pieczarkami sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Jest świetnym dowodem na to, że smaczne dania wcale nie muszą składać się z drogich i trudno dostępnych składników. Te tanie i swojskie również mogą błyszczeć w naszych kuchniach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10290

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4690

>60 min
38
Desery
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g kurczaka wędzonego (ewentualnie może być gotowany)
  • 150 g pieczarek marynowanych
  • 100 g sera żółtego
  • 3 jajka
  • mała puszka groszku konserwowego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 mała marchewka
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • odrobina papryki słodkiej w proszku
  • odrobina koperku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka wędzonego pokrój w kostkę i przełóż do dużej miski. Jajka ugotuj na twardo, a kiedy trochę ostygną, obierz je i posiekaj drobno. Dodaj do kurczaka.

2

Pieczarki marynowane odsącz z zalewy, pokrój w kostkę. Tak samo zrób z ogórkami konserwowymi. Dodaj do pozostałych składników. Wsyp odsączony groszek.

3

Do swojej sałatki dodaj jeszcze ser żółty pokrojony w kostkę oraz obraną i startą na tarce marchewkę. W małej misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, paprykę słodką w proszku i koperek suszony. Dopraw solą i pieprzem. Następnie wymieszaj wszystkie składniki na sałatkę ze zrobionym sosem. Najlepiej umieść teraz sałatkę z kurczakiem i pieczarkami w lodówce na minimum godzinę przed podaniem, wtedy smaki się przegryzą.