Smaker

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

08.04.2023 Odsłon: 18357
5.0 (17 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto pyszna przekąska z tego co masz w domu - sałatka z kurczakiem i pieczarkami sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Jest świetnym dowodem na to, że smaczne dania wcale nie muszą składać się z drogich i trudno dostępnych składników. Te tanie i swojskie również mogą błyszczeć w naszych kuchniach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117917

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5972

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8320

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3092

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2038

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1502

60 min
7
Desery
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g kurczaka wędzonego (ewentualnie może być gotowany)
  • 150 g pieczarek marynowanych
  • 100 g sera żółtego
  • 3 jajka
  • mała puszka groszku konserwowego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 mała marchewka
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • odrobina papryki słodkiej w proszku
  • odrobina koperku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka wędzonego pokrój w kostkę i przełóż do dużej miski. Jajka ugotuj na twardo, a kiedy trochę ostygną, obierz je i posiekaj drobno. Dodaj do kurczaka.

2

Pieczarki marynowane odsącz z zalewy, pokrój w kostkę. Tak samo zrób z ogórkami konserwowymi. Dodaj do pozostałych składników. Wsyp odsączony groszek.

3

Do swojej sałatki dodaj jeszcze ser żółty pokrojony w kostkę oraz obraną i startą na tarce marchewkę. W małej misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, paprykę słodką w proszku i koperek suszony. Dopraw solą i pieprzem. Następnie wymieszaj wszystkie składniki na sałatkę ze zrobionym sosem. Najlepiej umieść teraz sałatkę z kurczakiem i pieczarkami w lodówce na minimum godzinę przed podaniem, wtedy smaki się przegryzą.