Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święto św. Marcina coraz bliżej, a jak 11 listopada to oczywiście rogale. Dlatego dzisiaj zapraszam na szybkie w wykonaniu rogaliki z domowymi powidłami. Może nie są to rogale świetomarcińskie, ale gwarantuję że również przepyszne :) Spróbujcie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3662
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92485
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1247
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3662
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92485
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1247
19
15
REKLAMA
Desery
Szybkie kruche rogaliki
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- Mąka pszenna pełnoziarnista 1 szklanka
- Mąka pszenna 1 szklanka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Cukier 1/3 szklanki
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Masło 200 g.
- Żółtko 1 szt.
- Śmietana kwaśna 2 łyżki
Dodatki
- Powidła śliwkowe
- Czekolada gorzka 1/3 tabliczki
- Czekolada mleczna 1/3 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, dodać cukier i cukier waniliowy i delikatnie wymieszać. Następnie dodać żółtko, kwaśną śmietanę, pokrojone masło i wyrobić (najlepiej rękoma) na jednolite ciasto. Gotowe ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok. 1 godzine
2
Schłodzone ciasto podzielić na kilka części. Każdą część pojedynczo wyłożyć na blat obsypany mąką i rozwałkować stosunkowo cienko. Następnie wyciąć kwadraty, w jednym rogu nałożyć łyżeczkę powideł i zawinąć w rogalik.
3
Tak przygotowane rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 15 min.
4
Upieczone rogale zostawić do wystudzenia, następnie polać roztopionymi czekoladami.