Do góry

Przekąski Przepis na:

ciasto z czarną porzeczką

ciasto z czarną porzeczką

Autor:

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7301

Dodano:

Odsłon: 12626

słodko-kwaśny smak :))) "niebo w ...."

Składniki

  • Biszkopt:
  • 6 jajek
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • DO PRZEŁOŻENIA:
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa
  • duży słoik dżemu z czarnej porzeczki lub konfitury z czarnej porzeczki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Białka ubić, stopniowo dodawać cukier i żółtka. Na końcu dodać wymieszane obie maki i proszek do pieczenia. Ciasto wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Piec 30 min w 180 stopniach. Wystudzić i przekroić na 2 części.

  2. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzątku. Wystudzić i wstawić na trochę do lodówki, żeby lekko stężała (trzeba pilnować, żeby całkiem nie stężała). Śmietanę ubić, dodać cukier puder i galaretkę.

  3. Dno biszkoptu posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Z bitej śmietany odłożyć 4-5 łyżek i do tej odłożonej śmietany dodać dżem z czarnej porzeczki i delikatnie wymieszać, położyć na biszkopt posmarowany dżemem, a na to białą bitą śmietanę i przykryć pozostałym biszkoptem. Wstawić do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

yann 12 kwietnia 2013 Upiekłam to ciasto na święta.Rewelacja.Bałam się trochę ponieważ nigdy nie robiłam cista z masą,ale ten problem tutaj nie stanowi problemu.Dzięki za przepis.Pozdrawiam. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

tolerancja 24 lutego 2013 Ale super ciacho , wygląda bardzo pysznie aż slinię sie do monitora jak na niego patrzę ...pychota

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 24 lutego 2013 Wszystkiego najlepszego i moje gratulacje z okazji 100 - go przepisu. Ciasto iście królewskie .Pozdrawiam :)))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dorcia41 24 lutego 2013 Super ciacho i poproszę o kolejnych 100 tak udanych przepisów :))) 5-ka z plusem

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ewcik 24 lutego 2013 Jak dla mnie absolutnie genialne ciacho...

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 24 lutego 2013 dziękuję Wam bardzo :)) Aniu blaszka taka zwykła prostokątna 25x33 cm. Dziękuję :)))) Pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rosse 24 lutego 2013 Mmm,musi być pyszne:)Też gratuluję magicznej setki i pozdrawiam:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 24 lutego 2013 Zapowiada się pysznie.Lubię takie słodko-kwaskowate ciasta.Na jaką blaszkę to przepis?Mogłabyś podać wymiary?Również gratuluję 100-go przepisu:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń