Do góry

Dania główne Przepis na:

Domowa pizza

Domowa pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 962

Dodano:

Odsłon: 1388

Kto z nas nie lubi drożdżowego placka z serem i ulubionymi dodatkami?! Mowa oczywiście o pizzy! A wiecie, że w domu można zrobić pizzę, która nie jest wcale gorsza od tej z pizzerii? Spróbujcie koniecznie mojego przepisu na dobre ciasto! :-)

Składniki

  • CIASTO
  • 250 g mąki pszennej
  • 150 ml ciepłej wody
  • 7 g suchych drożdży (1 opakowanie)
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oliwy lub oleju
  • 1 łyżka suszonych ziół (opcjonalnie)
1-2 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy, dodajemy drożdże, cukier, sól, zioła i wodę. Całość zagniatamy, po chwili dodajemy oliwę. Ciasto zagniatamy przez co najmniej 5 minut (można za pomocą miksera z hakami do ciasta drożdżowego). Odstawiamy w ciepłe miejsce na czas przygotowania składników.
    Ciasto na pizzę rozciągamy na blasze. Smarujemy ulubionym sosem i nakładamy ulubione dodatki ( u mnie mozzarella w kulce i tarta, pomidory, surowe pieczarki, kukurydza, szynka).
    Pizzę wkładamy do piekarnika i ustawiamy temperaturę 250ºC (pizzę wkładamy do zimnego piekarnika). Pieczemy przez 20 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń