Do góry

Desery Przepis na:

Domowa WZ troszkę inaczej

Domowa WZ troszkę inaczej

Autor: Matematyczka

Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 775

Dodano: 03.12.2010

Odsłon: 42275

Pyszne i lekkie ciacho- domowe idealne na spotkania z rodzinka i przyjaciółmi przy kawce:-)

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto: Jajka utrzeć z cukrem do białości, następnie dodać mąkę, mleko i olej (alby lepiej się miksowało/mieszało polecam dodawać na przemian mąkę, mleko, olej). Do powstałej masy dodać kakao, proszek do pieczenia i sodę, wymieszać. Na koniec dodać słoik dżemu wiśniowego i dokładnie wymieszać. Powstałe ciasto wylać na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, o wymiarach 23cmx40cm i piec około 50-60 min w temp. 170-180 st.C do tak zwanego suchego patyczka.

  2. Krem: ubić śmietanę kremówkę na sztywną masę, na koniec dodać cukier puder wraz z śmietan fix''ami i ubijać jeszcze chwilkę (uważać na to by nie przebić śmietany). Ubitą śmietanę połączyć ze zmielonym twarogiem (w razie konieczności masę dosłodzić).

  3. Upieczone i ostudzone ciasto, przekroić na dwa blaty, nasączyć zimnym naparem mocnej słodkiej herbaty z sokiem z cytryny, a następnie blaty przełożyć kremem.

  4. W rondelku w odrobienie mleka rozpuścić 1,5 tabliczki czekolady i tak powstałą polewą oblać ciasto. Włożyć ciacho do lodówki. Można konsumować po kilku godzinach jak krem się dobrze zetnie, a najlepiej na drugi dzień. SMACZNEGO :-) !!!!!

  5. Pomysł zaczerpnięty z blogu: pyszniejest.blogspot.com oraz ze strony www.wielkiezarcie.com

  6. PS. Nie miałam twarogu trzykrotnie mielonego więc sama dwukrotnie zmieliłam ser biały chudy i dodałam troszkę cukru- jak dla mnie efekt równie dobry.:-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Matematyczka 05 listopada 2011 irma - cieszę się że smakowało :) gosiaczek.. wbijam od razu całe jajka... u mnie z tego co pamiętam też były drobne pęknięcia bo ciasto mocno wyrasta.. niestety nie mam pomysłu dlaczego aż tak pękło u Ciebie. pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 01 listopada 2011 Wspaniały przepis na pyszną W-Z. Dodam, że do nasączenia placków użyłam 1/2l. herbaty z sokiem z 1 cytryny. Rewelacja 5

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gosiaczek259 01 listopada 2011 witam mam pytanie czy białka ubić osobno ? potem dodawać po żółtku?
czy wszystko od razu wbić jajka i miksować do białości bo ja zrobiłam ten placuszek wyszedł przepyszny ale biszkopt mi pęk i nie wiem dlaczego przez cały środek nie wiem co było nie tak

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madziak 04 kwietnia 2011 Moje ulubione ciacho :) przepis do ulubionych. Pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń