Do góry

Dania główne Przepis na:

Duszony kurczak z ananasem

Duszony kurczak z ananasem

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 9147

Dodano:

Odsłon: 3654

Wersja kurczaka w delikatnie słodkiej osłonie. Obtoczenie mięsa w mące gwarantuje, że pozostaje on miękki i soczysty. Przepyszny :-)

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Plastry ananasa pokroić w kostkę, a do zalewy dodać tyle wody, aby otrzymać szklankę płynu. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski, przyprawić solą i pieprzem i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać tłuszcz i usmażyć mięso z obu stron do zrumienienia, odłożyć na talerz. Na patelni zeszklić posiekaną cebulę. Przełożyć ją do garnka, dodać paprykę, koncentrat i zalewę z ananasa. Zagotować. Dodać podsmażone mięso i kostki ananasa, wymieszać i dusić pod przykryciem około 30 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem. U mnie było dosyć pikantne, bo nie lubimy zbyt słodkiego połączenia mięsa z owocami :-) Podawać z ryżem. Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aneczka1984 18 kwietnia 2013 Ostatnio bardzo dużo gotuję bo siedzę z maluchami w domu. Przyznam, że po kolei próbuję różne przepisy z różnych forów, ale póki co to wyszło mi najlepiej :) Ja i dzieciaki przepadamy za słodkimi odsłonami mięs! Twoją wersję zrobiłam na niedzielny obiad i wszyscy się zajadali. Jedyną modyfikację jaką zrobiłam to wymieszanie ryżu z odrobiną dosłownie syropu owocowego by się zrobił kolorowy :) Maluchy to uwielbiają. Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 07 kwietnia 2013 jakub26, zapraszam :-). capri, polecam i dziękuję za miłe słowa :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 07 kwietnia 2013 a kwiaty rzuciły mnie po prostu na kolana ! :)) za kwiatuszki też 6 zostawiam :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 07 kwietnia 2013 ciekawa i nowa wersja tego dania dla mnie, bo z dodatkiem koncentratu, zabieram koniecznie do spróbowania i oczywiście 6 zostawiam :))))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jakub26 07 kwietnia 2013 Poprosiłbym większa porcję tych pyszności:-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń